台灣金磚奇蹟 | 台灣之美
![台灣金磚奇蹟](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
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二○一三年十二月二十日,台灣鳳梨酥名店「微熱山丘」日本東京店開幕當天,一個台灣科技業人都熟悉的身影穿梭其中;他拿起手機不斷地進出拍照,尤其在沒有大做廣告宣傳的情況下,看到排隊的人潮,臉上夾雜著欣慰與緊張的複雜情緒。
他是曾經執掌營收四千五百億元的友達光電前總經理陳來助。去年六月,他正式遞出辭呈,離開友達,同一時間低調轉任「微熱山丘」的顧問,今年元旦起,進一步接下執行長的棒子。
台灣最傳統的烘焙業,與最先進的科技業,意外擦撞出的火花,正預示了近年來蓬勃發展的鳳梨酥產業,即將進入新的一頁。
你沒想過的規模……一年產值二五○億 可堆出七.八萬棟一○一
聽聞陳來助出任「微熱山丘」執行長,專攻「創意管理學」的政大教授李仁芳興奮地說:「看吧,閃亮亮的黃金稻穗就要結出來了!」
陳來助曾經是面板業最年輕的總經理,他在任友達總經理的四年期間,堪稱台灣面板業最輝煌的歲月,他領軍友達攀上年營業額近四千五百億元的高峰,也將友達推上當時台灣最大的面板廠寶座。
這位台灣面板業的超級戰將,曾帶領四萬三千名面板高科技工程師,其中有多達兩百多名博士、八千多名的碩士;但如今轉戰的「微熱山丘」,僅有兩百多位員工,其中許多在南投工業區的一線作業員,還是當地二度就業的中年婦女。
從營收四千五百億元面板大廠,到微熱山丘的十億元,員工數從四萬三千名高科技人才,到兩百多位員工;陳來助的人生戰場像電影場景一樣迅速切換,他到底看到了什麼別人沒看到的機會?
一塊五十公克大小的鳳梨酥,正在寫下台灣新一頁的經濟奇蹟。近八年來,它從全民的伴手禮,到中國觀光客的最愛,再走出台灣,站上國際舞台。它帶來的不僅是龐大的商機,更改變了台灣農村地貌與活力;更重要的是,它為台灣現代產業的發展,提供了一個全新的啟示。
鳳梨酥,過去只是台灣街頭麵包店架上的一項商品,幾乎是每家麵包店裡必備,它就像「蔥麵包」、「波羅麵包」...
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