【摩堤秘笈】食材燒焦了!!鑄鐵鍋怎麼洗才乾淨? | 台灣之美
2021年6月10日—1.可先浸泡熱水半小時,再進行清潔·2.將鑄鐵鍋注入水和1匙小蘇打粉·3.使用清潔刮刀刷洗·4.開中火煮滾後,轉為小火繼續煮·5.視嚴重程度,可再加入小 ...
2021年6月10日 — 1.可先浸泡熱水半小時,再進行清潔 · 2.將鑄鐵鍋注入水和1匙小蘇打粉 · 3.使用清潔刮刀刷洗 · 4.開中火煮滾後,轉為小火繼續煮 · 5.視嚴重程度,可再加入小 ...
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staub塔吉鍋...燒焦了 | 台灣之美
2015年5月28日 — 某天逛網路一下子被吸引住,就買了下去,staub的塔吉鍋20cm,總價是2600含運,後來發現比pchome便宜100元,當然也有賣很貴的,這個價格已經是很便宜了 ... Read More
[心得] Le creuset 摩洛哥鍋 | 台灣之美
2011年7月15日 — 近來日本很流行的這個不用加水蒸煮的塔吉鍋,剛好最近去到歐洲有見到在特價所以就很順手的把 ... 因為不是用大火熱煮的關係 底部不容易有惱人的燒焦。 Read More
【地球咬一口】魔法料理的起點摩洛哥塔吉鍋 | 台灣之美
2015年5月22日 — 但是,現代沒有孔洞的陶瓷塔吉鍋在料理時,得不時翻攪食材以免燒焦,靠著翻攪也能讓食材與香料完美結合。 相傳善用陶瓷的羅馬人給了摩洛哥人創作 ... Read More
【摩堤秘笈】食材燒焦了!!鑄鐵鍋怎麼洗才乾淨? | 台灣之美
2021年6月10日 — 1.可先浸泡熱水半小時,再進行清潔 · 2.將鑄鐵鍋注入水和1匙小蘇打粉 · 3.使用清潔刮刀刷洗 · 4.開中火煮滾後,轉為小火繼續煮 · 5.視嚴重程度,可再加入小 ... Read More
塔吉鍋怎麼用使用方法輕鬆學會 | 台灣之美
2018年2月26日 — 跟做煲仔飯的老闆討教了很多,包括怎麼樣延長塔吉鍋的使用壽命,怎麼樣防止鍋焦等,然後開始了我的美食之旅。 方法/步驟先燒再用由於塔吉鍋具有吸水 ... Read More
塔鍋的正確使用方法? | 台灣之美
2021年3月21日 — 跟做煲仔飯的老闆討教了很多,包括怎麼樣延長塔吉鍋的使用壽命,怎麼樣防止鍋焦等,然後開始了我的美食之旅。 方法/步驟先燒再用由於塔吉鍋具有吸水性, ... Read More
好想買回家!外型可愛的「塔吉鍋」有這些使用訣竅 | 台灣之美
2017年5月10日 — 塔金鍋(Tajine、Tagine)又稱塔吉鍋或摩洛哥鍋,鍋身多是陶瓷或鑄鐵 ... 從鍋蓋與鍋體的縫隙之間不斷流失,因此必須非常小心,才不會造成底部燒焦。 Read More
蘿潔塔的廚房 | 台灣之美
2021年6月23日 — 請直接在鍋子裡倒入醋,讓鍋子內部均勻的沾到醋汁,靜置2-3分鐘左右,接著使用中性清潔劑跟細緻菜瓜布輕輕刷洗即可,擦乾後鑄鐵鍋會恢復亮晶晶的樣子。 Read More
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【照片】幸福燈塔 ( 23066 )
幸福燈塔照片多媒體資源「三貂角燈塔」位於台灣北部濱海公路福隆與宜蘭頭城之間,是台灣最東點、雪山山脈的最尾端,其地名是...