"客家大腸泡過藥水" 網紅阿嬤言論被罵翻 | 台灣之美
!["客家大腸泡過藥水" 網紅阿嬤言論被罵翻](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2021年8月26日—俊廷阿嬤說,「以前的薑絲炒大腸,客家小姐客家太太,他的大腸是,...客家廚師盧俊斌說,「薑絲炒大腸,客家人要料理的時候,都是會加這個醋精,阿 ...
!["客家大腸泡過藥水" 網紅阿嬤言論被罵翻](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
新竹網紅「俊廷阿嬤」在網路分享做菜影片,不少粉絲喜愛,但最近她在直播提到,客家大腸有泡過藥水,卻引發爭議,還有議員發起拒買活動。目前影片已經下架,俊廷阿嬤的孫子回應,阿嬤並沒有歧視客家人意思,後續會在粉專上說明,讓議員感到不舒服,也會打電話向致歉。
「客家大腸泡過藥水」 網紅阿嬤言論被罵翻俊廷阿嬤說,「以前的薑絲炒大腸,客家小姐客家太太,他的大腸是,有泡過那個藥水的。」
就是這句話,網路上引發討論,網紅俊廷阿嬤,時常拍影片教民眾做菜,還有近8萬粉絲,直播上說客家大腸有泡過藥水,引發部分民眾不滿,新竹縣議員邱振瑋,也有意見。
新竹縣議員邱振瑋說,「俊廷阿嬤粉絲專頁,在污衊客家人的,這樣的一個視頻,我想她欠我們這樣一個道歉,那這邊本人還是會繼續地,在我們的網路,我們會發起拒買的動作。」
沒想到,網路上竟然發起拒買俊廷阿嬤產品活動,不少網友也開始質疑,我們實際詢問客家廚師,薑絲炒大腸,到底怎麼料理。
客家廚師盧俊斌說,「薑絲炒大腸,客家人要料理的時候,都是會加這個醋精,阿嬤啊媽媽料理出來,就是這樣子的風味,但是有時候隨著時代進步改變,我們會去用一些東西或是一些方式,來去讓它做一些調整。」
廚師也強調,過去大家使用的醋精是調配出來的,也有符合食安法規。俊廷阿嬤惹出爭議,她的孫子也說,阿嬤在得知外界反應後相當難過,並沒有任何歧視客家人的意思,讓議員感到不舒服,事後也會再打電話向她致歉,並在粉絲專頁做出聲明,希望誤會解釋清楚,風波盡快平息。
(民視新聞/黃兆康 新竹報導)
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