愈吃愈胖?燕麥、蓮藕怎麼吃才能真正控血糖又減重 | 台灣之美
![愈吃愈胖?燕麥、蓮藕怎麼吃才能真正控血糖又減重](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
「她早上都吃一大碗藕粉燕麥糊,還說是朋友LINE給她的!」他把手機內容打開,映入眼廉的是篇署名「明星素食三食材,吃這個,養生、回春最健康!」.
![愈吃愈胖?燕麥、蓮藕怎麼吃才能真正控血糖又減重](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
「那王媽媽平常都吃些什麼?」
早安溫馨雙12 千元紅包免費送[1] 「她早上都吃一大碗藕粉燕麥糊,還說是朋友LINE給她的!」他把手機內容打開,映入眼廉的是篇署名「明星素食三食材,吃這個,養生、回春最健康!」 什麼食材有這麼神奇的效果?抑或,又只是另一個虛華浮誇的網路神化?今天,就以均衡飲食的角度,來破解「明星」的美麗與迷思。迷思一、蓮藕:
清朝食譜書《隨息居飲食譜》中提到:「老藕搗浸澄粉,為產後、病後、衰老、虛勞妙品」。《本草綱目》一書中,更大讚蓮藕為「靈根」。
古方再好,少了一塊沒被拼湊起的知識角落,就是「營養學」。究竟「怎麼吃」?答案是「搭配蛋白質的食物同餐吃」!
先講解一下基本的觀念,就是「均衡飲食」。
何謂「均衡飲食」?將文言文翻成白話語來說,就是每餐飲食都要有三位好朋友—「主食(飯、麵類)」、「蛋白質類(黃豆製品、奶類、蛋、肉、魚等)」及「蔬菜(各樣青菜、菇類)」。也就是說,想吃的健康,就要把食材放在對的位置!
蓮藕在「主食、蛋白質、蔬菜」的那一類呢?答案是「主食類」。所以,素食者想要大塊朵頤前,應該要把蓮藕放在「主食類」。下次吃飯前,補充重要的「蛋白質類(黃豆製品、奶類、蛋、肉、魚等)」,還是不能少哦!
此外,控制血糖的糖尿病病友們,要注意!因為蓮藕算是「主食類」,需要「合併在主食類中一同計算」,否則還沒吃進健康,倒是先讓血糖狂飆失控!
那麼,素食者又要怎麼吃得更健康呢?只要記得同餐必須搭配「黃豆製品類」,自然能夠吃得健康又養生!
迷思二、燕麥:
經由媒體和廠商的大力渲染,燕麥儼然成為新一代「養生聖品」。不過,正確的燕麥食用方法,您真的知道嗎?
究竟燕麥...
吃藕粉到底是增肥還是減肥藕粉溼氣重的人能吃嗎 | 台灣之美
愈吃愈胖?燕麥、蓮藕怎麼吃才能真正控血糖又減重 | 台灣之美
日常養生不離手的藕粉,減肥瘦身期的你應該這樣吃 | 台灣之美
李子柒藕粉減肥代餐藕粉五穀羹滋補堅果水果羹代餐 ... | 台灣之美
減重不必挨餓!女中醫愛吃蓮藕揭密 | 台灣之美
藕粉對身體有什麼好處?藕粉的主要功效是什麼?吃藕粉真的能 ... | 台灣之美
藕粉熱量高嗎減肥期間可以吃藕粉嗎 | 台灣之美
藕粉熱量高嗎適合減肥吃嗎無糖藕粉減肥嗎 | 台灣之美
藕粉的熱量高嗎吃藕粉能減肥嗎 | 台灣之美
藕粉能减肥吗 | 台灣之美
【照片】蜜汁蓮藕 ( 22837 )
蜜汁蓮藕照片多媒體資源蜜汁蓮藕.滾水清燙,切片沾蜂蜜拌味,涼夏消暑美味。下面為大家整理此照片的相關資訊:媒體名稱:蜜汁...
【照片】曬藕粉 ( 24266 )
曬藕粉照片多媒體資源白河蓮農忙著穿梭蓮田中掘藕製粉,這時的白河呈現家家曬藕粉的景觀。下面為大家整理此照片的相關資訊:...