老北京打滷麵 | 台灣之美
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老北京打卤面的做法 | 台灣之美
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老北京打滷麪 | 台灣之美
5)將潑好的花椒油灑在滷上即可。 6)把面煮好澆上滷在撒點鹹蒜汁老北京打滷麪就完成了。 小訣竅: 澱粉要用白薯粉、打滷時一定要攪拌均勻、雞蛋一定要在打滷過後再放。 Read More
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