台南川仔。關廟魯麵 | 台灣之美
![台南川仔。關廟魯麵](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
客人點了之後再夾麵至碗中,然後盛上羹湯,這就是一碗關廟魯麵.#05.#06.川仔魯麵的內容做法很簡單,以香菇、蒜頭爆香後加水煮滾,最後再放入筍絲和自製的肉焿勾芡 ...
![台南川仔。關廟魯麵](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
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【關廟麵】料理- 182 篇食譜與家常做法 | 台灣之美
關廟麵料理怎麼做才好吃?這裡有182 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:柚香冷麵(關廟麵/法拉利麵), 三色鳳梨冷麵(關廟麵), 關廟麵潤餅, 薑汁燒肉關廟麵堡(圈圈麵), ... Read More
古早味台南魯麵by 甜姐兒玩廚藝 | 台灣之美
2015年4月15日 — 步驟 · 紅白蘿蔔切大丁、白菜切塊、木耳、香菇切絲。 · 起油鍋小火爆香扁魚及蒜末,加作法1.拌炒後倒入高湯、水及肉羹,煮滾加塩勾芡調味打個蛋花,起鍋前淋 ... Read More
台南川仔。關廟魯麵 | 台灣之美
客人點了之後再夾麵至碗中,然後盛上羹湯,這就是一碗關廟魯麵. # 05. # 06. 川仔魯麵的內容做法很簡單,以香菇、蒜頭爆香後加水煮滾,最後再放入筍絲和自製的肉焿勾芡 ... Read More
製麵產業 | 台灣之美
關廟古早味魯麵 | 台灣之美
關廟魯麵的做法是先將水煮開,放入麵條,關廟麵煮熟撈起用冷水沖過置涼,加沙拉油用筷子攪開備用。然後煮羹。油熱將蔥頭、香菇、蝦米、豬肉、蒜頭等加入爆香,再放醬油、糖 ... Read More
關廟魯麵做法的味道與口感,愛料理、COOKPAD、PTT和網紅 ... | 台灣之美
關廟魯廟的做法是先將水煮開,放入麵條,關廟麵煮熟撈起用冷水沖過置涼,加沙拉油用筷子攪開備用。 然後煮羹。油熱將蔥頭、香菇、蝦米、豬肉、蒜頭等加入爆香,再放醬油、 ... Read More
關廟麵介紹 | 台灣之美
關廟魯廟的做法是先將水煮開,放入麵條,關廟麵煮熟撈起用冷水沖過置涼,加沙拉油用筷子攪開備用。 然後煮羹。油熱將蔥頭、香菇、蝦米、豬肉、蒜頭等加入爆香,再放醬油、 ... Read More
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