愛玉子 | 台灣之美
![愛玉子](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
愛玉子(學名:Ficuspumilavar.awkeotsang)又稱為愛玉(臺灣話:ài-gio̍k)、玉枳、枳仔、草枳仔、澳澆、薁蕘(泰語:โอ้เอ๋ว,臺灣話:ò-giô;ò͘-giô)、愛玉欉( ...
![愛玉子](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
愛玉子(學名:Ficus pumila var. awkeotsang)又稱為愛玉 (臺灣話:
ài-gio̍k[1])、 玉枳、枳仔、草枳仔、澳澆、薁蕘(泰語:โอ้เอ๋ว, 臺灣話: ò-giô; ò͘-giô)[1][2]、愛玉欉(其學名源自臺灣話: ài-gio̍k-tsâng; ò͘-giô-tsâng[3]),屬桑科榕屬植物,為台灣特有變種,與薜荔(Ficus pumila L.)皆屬雌雄異株。 愛玉子果實曬乾、翻開後取出種子,隔紗布袋搓洗後之團狀物 歷史與特徵 編輯日本植物學家牧野富太郎在1904年發表愛玉子是一新種,訂其學名為Ficus awkeotsang Makino (← 臺灣話:
ò͘-giô-tsâng),乃由他在當時地名為嘉義廳下打貓東頂堡生毛樹莊(現嘉義縣梅山鄉)平地採集得之愛玉子標本,後來因英國植物學家 Corner 認為愛玉與薜荔(Ficus pumila L.)十分相近;但薜荔在植物分類的學名發表較早,因此現代學者大多將愛玉歸類為薜荔的變種(Ficus pumila L. var. awkeotsang (Makino) Corner)。[4]連雅堂於1921年著作之《台灣通史‧農業志》中即有記載愛玉子名稱的來源。[5]
“ 愛玉子:產於嘉義山中。舊志未記載其名,道光初,有同安人某居於郡治之媽祖樓街每往來嘉義,採辦土宜。一日,過後大埔,天熱渴甚,溪飲,見水面成凍,掬而飲之,涼沁心脾,自念此間暑,何得有冰?細視水上,樹子錯落,揉之有漿,以為此物化也。拾而歸家,以水洗之,頃刻成凍,和以糖,風味殊佳,或合以兒茶少許,則色如瑪瑙。某有女曰愛玉,年十五,楚楚可人,長日無事,出凍以賣,飲者甘之,遂呼為愛玉凍。自是傳遍市上,採者日多...
愛玉種植 愛玉品種 愛玉果 愛玉籽 愛玉知識 愛玉品牌 愛玉由來 愛玉功效 愛玉副作用 愛玉營養價值 愛玉做法 愛玉禁忌 愛玉知識 愛玉中醫 愛玉便秘 愛玉中藥 愛玉缺點 愛玉種植 愛玉苗 苗栗1號愛玉苗 愛玉苗哪裡買 苗栗農改場愛玉苗 愛玉 季節 愛玉子 樹 愛玉果實 愛玉果實處理 愛玉子 愛玉植物 愛玉子哪裡買 阿里山野生愛玉 愛玉產地 愛玉歷史 愛玉的故事 愛玉好處 愛玉品種 愛玉 中國 愛玉果 愛玉功效 愛玉的由來 大陸愛玉 愛玉 用途 愛玉種子盆栽 愛玉生長環境 愛玉苗栽培 愛玉採收期 田尾愛玉苗 愛玉子全聯 愛玉子哪裡買全聯 野生愛玉籽 愛玉子產地 愛玉子怎麼洗 愛玉子農會 野柳夜訪 夜訪女王頭 高雄燈會日期 馬港步道 新竹夜景開車 台東熱氣球2022住宿 跨欄加秒 台灣好行套票
斗南小輝俠手工愛玉(愛玉美食廚房) | 台灣之美
2019年8月15日 — 原來,一切都是誤會,大陸的愛玉就是「冰粉籽」果實和做法都和台灣愛玉相同,就連吃法都和 ... 斗南小輝俠手工愛玉(愛玉美食廚房), profile picture ... Read More
愛玉身世大公開竟然是臺灣特有!? | 台灣之美
2020年8月3日 — 據了解,愛玉子生長於台灣中海拔山林間,不能施肥或是噴灑藥劑,外形長得像是土芒果。摘下後將愛玉種子曬乾,加水搓揉後便會釋出果膠與水中的鈣離子結合, ... Read More
全世界只有台灣產愛玉? 網友震驚:長知識,應該印鈔票上 | 台灣之美
2020年8月4日 — 一名網友在「Ptt 八卦板」發文分- 愛玉,台灣,冷知識. ... B1是台灣特有種沒錯,但是中國也有類似的品種,像是四川吃的冰粉,所以那也是他們誤以為都是 ... Read More
愛玉子 | 台灣之美
愛玉子(學名:Ficus pumila var. awkeotsang)又稱為愛玉(臺灣話:ài-gio̍k)、 玉枳、枳仔、草枳仔、澳澆、薁蕘(泰語:โอ้เอ๋ว, 臺灣話: ò-giô; ò͘-giô)、愛玉欉( ... Read More
斗南小輝俠手工愛玉(愛玉美食廚房) | 台灣之美
2019年8月15日 — 什麼?中國大陸四川也有愛玉?愛玉不是全世界只有台灣有嗎? 原來,一切都是誤會,大陸的愛玉就是「冰粉籽」果實和做法都和台灣愛玉相同, ... Read More
台灣「手工冰粉兒」—愛玉爲什麼大陸沒有? | 台灣之美
2020年12月17日 — 名由: 愛玉冰的由來相傳是在嘉義山區,有一位商人發現水面結冰如玉,於是把這種果實帶回家後以其女兒愛玉來命名。 · 據《台灣通史·農業志》記載,愛玉子「 ... Read More
愛玉身世大公開竟然是臺灣特有!? | 台灣之美
2020年8月3日 — 不少人吃剉冰、豆花,甚至是喝手搖飲都會加入愛玉,因為愛玉清爽熱量低還 ... 中國的冰粉要加石灰才能結凍,那就比愛玉差很多了」、「假愛玉比真愛玉 ... Read More
愛玉和冰粉 | 台灣之美
2022年7月28日 — 只是老人家發現彼岸的愛玉子,洗愛玉凍的功效不高,於是放棄這門生意。 前幾年我認識一位家住重慶的朋友,她告訴我:「四川也有愛玉,我們叫冰 ... Read More
台灣冰粉兒——愛玉在大陸不能種植的原因 | 台灣之美
2018年8月2日 — 名由: 愛玉冰的由來相傳是在嘉義山區,有一位商人發現水面結冰如玉,於是把這種果實帶回家後以其女兒愛玉來命名。 據《台灣通史·農業志》記載,愛 ... Read More
Re: [問卦] 中國人為甚麼不吃愛玉?? | 台灣之美
2013年7月7日 — 看板 Gossiping作者 abadcafe (abadcafe)標題 Re: 中國人為甚麼不吃愛玉??時間 Sat Jul 6 23:28:46 2013 我還特地去google了一下, 看看愛. Read More
相關資訊整理
【照片】愛玉 ( 22841 )
愛玉照片多媒體資源愛玉.台灣冰品一定缺少不了愛玉。下面為大家整理此照片的相關資訊:媒體名稱:愛玉類型:照片媒體說明:...