甜在心,傳統甜點「黑糖桂圓米糕」吃起來 | 台灣之美
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古早甜米糕~怎麼可以那麼好吃! 廚娘香Q秀 | 台灣之美
酒香桂圓甜米糕 | 台灣之美
2016年4月20日 — 糯米瀝乾之後,倒入2.8杯米酒,其中因為糯米與米酒比例是1比0.7,所以4杯糯米就加 ... Read More
甜糯米糕 | 台灣之美
2022年7月17日 — 甜糯米糕 圓糯米比較黏,長糯米較Q, 作米糕用圓糯米比較適合。 糯米:(水+酒)的比例為1:0.9, 水和酒的比例就看個人喜好調整 如果是用大同電鍋煮, ... Read More
食譜『黑糖酒香桂圓甜米糕』古早味甜糯米飯 | 台灣之美
2021年11月1日 — 『酒香桂圓甜米糕』在家自己做,小時候每個月都會去行天宮拜拜,行天宮底下有人在賣白色甜米糕,我超愛吃,白色甜米糕上面會放一顆龍眼乾, ... Read More
甜在心,傳統甜點「黑糖桂圓米糕」吃起來 | 台灣之美
古早味酒香桂圓甜米糕,電鍋就能完成的中式點心 快樂嬤孫 ... | 台灣之美
甜米糕比例的味道與口感,愛料理、COOKPAD、楊桃美食網 | 台灣之美
甜米糕比例在艾蛙媽VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價 ... 葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料! 麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例, 水可依個人 ... Read More
「如何掌握酒香桂圓紫米糕的調配比例?」養生又健康 | 台灣之美
2、 市售紫米分糯米種及糙米種,建議選野生糙米種,跟白米煮法相同,水分為1:1.1。 3、 黑米或野生紫(糙)米混入圓糯米較能防止溢酸、脹氣。 4、 ... Read More
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【照片】筒仔米糕 ( 23591 )
筒仔米糕照片多媒體資源好吃的筒仔米糕,感覺上粒粒飽滿飯香四溢,和著濃濃的肉汁香與魯肉湯拌上一片魯至軟透的五花肉與蝦米...