減肥忌澱粉?快試試減脂新概念「碳循環飲食」! | 台灣之美
![減肥忌澱粉?快試試減脂新概念「碳循環飲食」!](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2020年8月3日—而近期,受到健身界大力推薦的「碳循環飲食」,讓你不用挨餓,依照訓練強度決定碳水化合物的攝取量,分成高碳日、低碳日、休息日,幫你維持肌肉量、降低體 ...
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苦練身材,還是得不到成效嗎?請快以身試法這款爆紅的飲食法「碳循環飲食」!據說可以有效增肌減脂,搭配運動還能長期維持良好體態,重點是執行碳循環飲食,讓你不必痛苦戒澱粉。
誰說減肥、不能吃澱粉?任何飲食都應該均衡攝取,提供身體所需營養,才是正確觀念。而近期,受到健身界大力推薦的「碳循環飲食」,讓你不用挨餓,依照訓練強度決定碳水化合物的攝取量,分成高碳日、低碳日、休息日,幫你維持肌肉量、降低體脂肪!
而「碳循環飲食」的概念為何?來探究其厲害之處。
什麼是「碳循環飲食」?
碳循環飲食的全名是「碳水化合物循環飲食」,也可以稱為碳水循環飲食[1]或碳水循環法,考量每個人每天的運動量不同,所以如果每天攝取的營養比例都相同,很難符合身體需求。因此,簡單來說「碳循環飲食」,就是依每天的運動量高低,來決定碳水化合物[2]的攝取。
舉例來說,當你今天運動量較大,會需要很多的碳水化合物提供能量,以及促進肌肉生長;隔一天想休息、運動量少,則攝取比較少的碳水化合物,能提升胰島素的敏感度、增加生長激素分泌,讓身體燃燒更多脂肪。
同時,可再劃分為:高碳日、低碳日、休息日;高碳日做高強度運動、重量訓練;低碳日做低強度訓練、心肺有氧運動;休息日,也稱為無碳日,約攝取30克以下的碳水化合物,就類似於生酮飲食[3]。
如何實施「碳循環飲食」?
了解碳循環飲食了嗎?雖然這個飲食方式很簡單,不過比較麻煩的是要知道哪些食物是高碳、哪些是低碳,以下就用表格舉例,清楚告訴你該如何執行:
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