烤肉海鮮食材有哪些?2021最新宅配中秋海鮮禮盒推薦 | 台灣之美
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適合烤肉的海鮮食材有哪些?·1.透抽.提到烤海鮮,夜市常見的烤透抽絕對是許多人的首選,彈牙軟嫩的口感大小孩都十分適合,新鮮的透抽不須另外刷上烤肉醬,簡單處理後便 ...
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適合烤肉的海鮮食材有哪些? 中秋海鮮禮盒推薦去哪買?
這些疑惑,是否每到中秋時節就會出現在你腦中呢?凍洋這次就要來告訴你,2021年的中秋節有哪些適合烤肉的海鮮。
林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈曾在受訪時表示,烤肉時最好謹記「三多三少三去」的333原則,凍洋幫你整你成下圖,歡迎你分享給親朋好友哦:
簡單說,譚敦慈護理師的333烤肉原則,就是要少點油脂與肉類,多點蔬菜。
推薦的烤肉食材除了菇類、蔬菜類等少油食材外,最適合作為中秋烤肉的食材莫過於海鮮莫屬,因此凍洋就緊接著來介紹適合烤肉的海鮮有哪些吧!
適合烤肉的海鮮食材有哪些?1. 透抽
提到烤海鮮,夜市常見的烤透抽絕對是許多人的首選,彈牙軟嫩的口感大小孩都十分適合,新鮮的透抽不須另外刷上烤肉醬,簡單處理後便可直接上烤網,沾上檸檬胡椒鹽清爽不油膩。
2. 柳葉魚
過去營養午餐的常客,爆卵的柳葉魚更是台灣人的愛,由於本身便帶有鹹味,只需將兩面烤至微焦黃狀,用竹籤插入其最厚的部分,若能輕易穿過便可食用,與啤酒堪稱絕配的食材。
>>凍洋嚴選:極凍爆卵柳葉魚[1]
3. 干貝
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