【員林】高雄肉圓&甜甜爆漿紅豆餅在地人才在知道 ... | 台灣之美
2021年8月26日—另外,高雄肉圓就在員林員農黃昏市場附近,吃完肉圓可以順路市場補貨外,員農...菜單很簡單,就是肉圓、貢丸湯、豆腐湯3種,直接各來一份(豪氣)~.
說到員林肉圓,最多人提到的應該是寶斗肉圓[1]、劉肉圓、正宗員林肉圓…,而今天介紹的肉圓名字叫「高雄肉圓」卻身在員林,據說是在地人才會知道的隱藏版肉圓,而且高雄肉圓在 Google 評價也有高達4.4的好口碑。
另外,高雄肉圓就在員林員農黃昏市場附近,吃完肉圓可以順路市場補貨外,員農黃昏市場的人氣小吃「甜甜紅豆餅」也是必買美食,甜甜紅豆餅有著爆漿般滿滿餡料,一個10元CP值很高。
高雄肉圓店址在員林浮圳路二段小巷內,明明身在員林卻叫做「高雄肉圓」真的很有個性,據說是因為第一代老闆藝承高雄的原因,害我一開始跟VC說要去吃高雄肉圓的時候,這傢伙用一副看外星人的表情看我
菜單很簡單,就是肉圓、貢丸湯、豆腐湯3種,直接各來一份(豪氣)~
來到彰化就不是台中東泉的地盤了,辣椒醬用的是員林振利辣椒醬~
高雄肉圓,一粒30元。外皮Q彈軟滑有嚼勁,內餡肉塊紮實不過肥,有小筍塊增添口感,甜鹹醬汁加了辣椒醬更夠味。
豆腐湯,一碗15元。湯頭喝起來比想像中清淡,吃得到豆腐原始香氣,簡單就好喝。
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