草莓 | 台灣之美
![草莓](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
草莓(學名:Fragaria×ananassa),中國大陸和台灣稱草莓,在香港常稱為士多啤梨(英語:strawberry),為草莓屬中最常見的雜交栽培種。草莓是多年生草本植物,一般 ...
![草莓](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
維基百科,自由的百科全書
草莓(學名:Fragaria × ananassa),中國大陸和台灣稱草莓,在香港常稱為士多啤梨(英語:strawberry),為草莓屬中最常見的雜交栽培種。草莓是多年生草本植物,一般存活時間為3年左右。人們所食用部份的果實是假果,並非草莓的果實。不同於大多數水果由子房發育而成,草莓的食用部份是由花托在傳播花粉後發育變大而成,而真果及種子則是佈滿草莓表面的眾多小點狀物。
草莓是薔薇科草莓屬植物中最常見的一雜交種,屬多年生草本植物,高10-40厘米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑。親本為原產於北美洲的弗州草莓(F. virginiana)及來自南美洲智利的智利草莓(F. chiloensis),後在法國進行雜交繁殖。現在是栽培最廣泛的草莓品種。八倍體植物,種子發芽期需10-14天。深紅色圓形或心臟形漿果體,肉純白,萼片和苞片展開。
草莓的生長(影片)果實略呈心形,鮮紅多汁,質地柔軟,酸甜適中,氣味芳香。而且繁殖容易,只需半年便可結果收成,傳統收成時間為春夏兩季。每株可收成兩年,收成期亦長達半年,可為果園在果樹成熟結果前增加土地使用率及增加收入。唯草莓因為果實的特性,只要進入開花期,便不可再使用農藥,否則會有農藥殘留。
採收及儲存[編輯]草莓不耐運輸儲存,如未能做好相應運輸工序,便應考慮把草莓加工。
採收[編輯]在早晨或傍晚採收,新鮮食用宜在成熟至八成時採收...
冷知识:草莓并不是水果|浆果|蔬菜 | 台灣之美
536無毒草莓農園 | 台灣之美
水果和蔬菜:您能分辨什麼是水果,什麼是蔬菜嗎? | 台灣之美
草莓 | 台灣之美
草莓 | 台灣之美
草莓是屬於水果還是蔬菜? ? | 台灣之美
草莓是水果還是蔬菜? | 台灣之美
草莓是蔬菜还是水果? | 台灣之美
草莓無論中英文都叫「莓」,但事實上竟然是一場誤會? | 台灣之美
【照片】大勇楓 ( 23271 )
大勇楓照片多媒體資源於新竹縣五楓鄉所拍攝之大勇楓下面為大家整理此照片的相關資訊:媒體名稱:大勇楓類型:照片媒體說明:...
【照片】芒花 ( 31688 )
芒花照片多媒體資源芒花下面為大家整理此照片的相關資訊:媒體名稱:芒花類型:照片媒體說明:芒花分類:生態
【照片】竹子湖海芋 ( 23021 )
竹子湖海芋照片多媒體資源竹子湖的春天正是海芋盛開的時節,花期從3月中旬到5月上旬,花色潔白,湖光山色景色悅人,春天最佳...
【照片】南投溪頭花卉 ( 32616 )
南投溪頭花卉照片多媒體資源南投溪頭花卉下面為大家整理此照片的相關資訊:媒體名稱:南投溪頭花卉類型:照片媒體說明:南投...
【照片】馬祖植物 ( 35136 )
馬祖植物照片多媒體資源拍攝地點:馬祖下面為大家整理此照片的相關資訊:媒體名稱:馬祖植物類型:照片媒體說明:拍攝地點:馬...
【照片】屏東縣椰子樹 ( 36424 )
屏東縣椰子樹照片多媒體資源屏東縣椰子樹下面為大家整理此照片的相關資訊:媒體名稱:屏東縣椰子樹類型:照片媒體說明:屏東...
【照片】御衣黃櫻花 ( 23274 )
御衣黃櫻花照片多媒體資源於新竹縣五峰鄉所拍攝之御衣黃櫻花下面為大家整理此照片的相關資訊:媒體名稱:御衣黃櫻花類型:照...
【照片】新竹縣五峰鄉觀霧農場 ( 22774 )
新竹縣五峰鄉觀霧農場照片多媒體資源新竹縣五峰鄉觀霧農場下面為大家整理此照片的相關資訊:媒體名稱:新竹縣五峰鄉觀霧農場...
【照片】南投溪頭花卉 ( 32617 )
南投溪頭花卉照片多媒體資源南投溪頭花卉下面為大家整理此照片的相關資訊:媒體名稱:南投溪頭花卉類型:照片媒體說明:南投...
【照片】竹山八卦茶園 ( 24257 )
竹山八卦茶園照片多媒體資源南投縣竹山鎮八卦茶園觀光園區,農曆三月份春茶採收時所拍攝之採茶人群在茶園形成一幅美麗山景構...
【照片】馬祖植物 ( 35238 )
馬祖植物照片多媒體資源拍攝地點:馬祖下面為大家整理此照片的相關資訊:媒體名稱:馬祖植物類型:照片媒體說明:拍攝地點:馬...
【照片】忙採收 ( 23036 )
忙採收照片多媒體資源在南投竹山軟鞍茶園,秋茶採收的時候,一大隊採茶葉的工作人員,井然有序的忙碌工作,是真正的採茶圖。...
【照片】茶改場之晨 ( 23086 )
茶改場之晨照片多媒體資源日月潭旁的茶葉改良場,是觀看日出和日月潭的絕佳景點,空氣清新,時有雲海的出現。下面為大家整理...
【照片】山中鐵道 ( 24289 )
山中鐵道照片多媒體資源油桐花開的季節,火車忙碌地行駛在蜿蜒的鐵道上,滿載著遊客前來純樸的鄉間尋幽訪勝。下面為大家整理...
【照片】南投溪頭竹屋 ( 32623 )
南投溪頭竹屋照片多媒體資源南投溪頭竹屋下面為大家整理此照片的相關資訊:媒體名稱:南投溪頭竹屋類型:照片媒體說明:南投...