9張圖片讓你了解愛玉怎麼來 | 台灣之美
![9張圖片讓你了解愛玉怎麼來](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2019年1月11日—真假愛玉辨別方式很多,個人覺得最佳方式是切一小塊加熱,假愛玉一遇熱就化掉,真愛玉則維持原形;此外,真愛玉結凍後靜置不吃,大約12個鐘頭後會陸續出水 ...
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愛玉子採收後處理 | 台灣之美
認識愛玉 | 台灣之美
愛玉子屬桑科(Moraceae)無花果屬(Ficus),原產於海拔八百至一千八百公尺的山區,常攀附於高大樹木。其氣根多,易纏繞於岩石或樹幹上。 待果實成熟後,種子可洗製出 ... Read More
愛玉子採後處理及儲藏技術 | 台灣之美
愛玉子(Ficus awkeotsang Makino) 又稱. 玉枳、枳仔及澳澆,為桑科(Moraceae)榕屬. (Ficus)多年生常綠蔓性藤本植物,表面綠. 色無毛,果實為隱花果,果皮為綠色,全白 ... Read More
台灣愛玉。愛玉子的製作工序 | 台灣之美
2014年4月3日 — 二.去皮加工:愛玉果實有些像芒果,青皮表面有許多小白斑,稍微碰撞,傷口處就會泌出黏手的 ... Read More
低海拔種愛玉真的不簡單!愛玉小蜂難伺候,量產仍須努力 | 台灣之美
2018年9月17日 — 綠谷園栽種有機愛玉子植株茁壯要4年起跳 · 打造愛玉小蜂生態系為栽培關鍵 · 栽種愛玉子三大技巧:建立雄株系統、把握時機採收果實、培育充足小蜂 · 拉大株距 ... Read More
9張圖片讓你了解愛玉怎麼來 | 台灣之美
2019年1月11日 — 真假愛玉辨別方式很多,個人覺得最佳方式是切一小塊加熱,假愛玉一遇熱就化掉,真愛玉則維持原形;此外,真愛玉結凍後靜置不吃,大約12個鐘頭後會陸續出水 ... Read More
愛玉正值產季業者忙採收製作 | 台灣之美
2021年8月18日 — 台灣特有作物愛玉目前正值採收季節,顆顆愛玉果接近成人拳頭般大,果實蘊含豐富的果膠,經搓洗成「愛玉」,口感比粉粿還Q彈,還能搭配各式美味作成冰 ... Read More
全世界只有台灣產愛玉!達人解密誕生過程 | 台灣之美
2020年8月5日 — 柔嫩爽口、口感極佳的愛玉是極受歡迎的甜品。 · 愛玉為台灣特有種藤本植物,其果實外型也常被說像是芒果。 · 愛玉這種特殊果實,目前唯一幫忙授粉的昆蟲為「 ... Read More
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【照片】愛玉 ( 22841 )
愛玉照片多媒體資源愛玉.台灣冰品一定缺少不了愛玉。下面為大家整理此照片的相關資訊:媒體名稱:愛玉類型:照片媒體說明:...