有6種口味!逢甲人氣官芝霖大腸包小腸滿滿蒜頭丁+酸菜超 ... | 台灣之美
![有6種口味!逢甲人氣官芝霖大腸包小腸滿滿蒜頭丁+酸菜超 ...](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2020年1月13日—講到台中逢甲觀光客最愛排隊的小吃,非官芝霖大腸包小腸跟明倫蛋餅莫屬,不管台中人對這兩家的評價有多兩極,觀光客的排隊人龍永遠都是逢甲人氣指標, ...
![有6種口味!逢甲人氣官芝霖大腸包小腸滿滿蒜頭丁+酸菜超 ...](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
文、圖/橘子狗愛吃糖[1]
講到台中逢甲觀光客最愛排隊的小吃,非官芝霖大腸包小腸跟明倫蛋餅莫屬,不管台中人對這兩家的評價有多兩極,觀光客的排隊人龍永遠都是逢甲人氣指標,這篇想寫官芝霖也沒有特別想推薦或不推薦,就是純粹吃了這麼多年紀錄一下。
便當街這個入口曾經最出名的就是百膳工房與官芝霖兩家大腸包小腸的紛爭,那時排隊人潮各自不相上下,電視宣傳、大聲公放送更是不相上下天天較勁,一度還鬧出相互叫罵的新聞事件,時至今日這兩家也還在路口各據一方,不過其中一家已不復當年的盛況了,當然這些都只是老人回憶的題外話了。
應該是約莫10、11年前剛到台中時,那時對台中、對逢甲夜市都人生地不熟的,什麼陸客、外國觀光客都沒這麼多的時候,逢甲夜市早是人聲鼎沸的觀光景點,那時逢甲夜市一定在排隊的就是日船章魚燒、大炳烤玉米再來就是官芝霖了。
那時明倫蛋餅也還只是在便當街裡轉角一個無人聞問的小小路邊攤而已,當時就排隊的官之霖,到現在也排隊,只是排隊人從台灣人變外國人居多,像是陸客帶團的都會在官芝霖附近介紹完解散,不過現在排隊盛況也不若往昔了。
只是你說排隊這麼多年的官芝霖有厲害到非吃不可嗎?我想如果有的話,那也不會整個逢甲夜市各處有幾攤攤位卻只有便當街這攤會排隊了。記得我是從一份35元開始吃的,現在一份已經漲50元了,我想這價位應該是我接受度的極限了,要是再往上漲應該也不會買了。
算是便宜或貴我覺得看各人接受度,但現在坊間好像價格也差不多都醬子,總共可以選六種配料口味,我自己比較常點大辣、芥末跟蒜味三種。攤位上看得到現烤的米腸跟香腸們,中午就開始整個烤爐都擺滿滿的。
有兩個窗口可以點餐,配料有小黃瓜條、菜脯跟酸菜(不要...
大腸包小腸(簡單料理) 食譜與作法by 潘俊霖的(簡單料理) | 台灣之美
【酸菜香腸炒飯】拆解版大腸包小腸,鹹香好滋味 | 台灣之美
大腸包小腸by 愛料理官方品牌廚房 | 台灣之美
《大腸包小腸》食譜與做法 | 台灣之美
【酸菜小腸】料理- 16 篇食譜與家常做法 | 台灣之美
有6種口味!逢甲人氣官芝霖大腸包小腸滿滿蒜頭丁+酸菜超 ... | 台灣之美
自強路大腸包小腸 | 台灣之美
【照片】烤香腸 ( 22814 )
烤香腸照片多媒體資源烤香腸.台灣小吃烤香腸。下面為大家整理此照片的相關資訊:媒體名稱:烤香腸類型:照片媒體說明:烤香...
【照片】大腸包小腸 ( 23581 )
大腸包小腸照片多媒體資源濃濃的碳烤香味,樸實的味道,紮實的糯米腸口感,令人不禁垂涎三尺。(得獎等第:佳作)下面為大家整...