傳統[碗粿]簡單做by Melinda Li 料理之美好 | 台灣之美
![傳統[碗粿]簡單做by Melinda Li 料理之美好](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2016年5月24日—步驟·再來米粉300g加入600cc冷水,成米漿水·備兩個水煮蛋,一個都切四份備用。·(配料處理)熱油鍋,爆香紅蔥頭至金黃色撈起備用。·另一鍋煮滾水600 ...
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7 years ago
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碗粿(在來米粉) | 台灣之美
傳統[碗粿]簡單做by Melinda Li 料理之美好 | 台灣之美
2016年5月24日 — 步驟 · 再來米粉300g 加入600 cc冷水,成米漿水 · 備兩個水煮蛋,一個都切四份備用。 · (配料處理)熱油鍋,爆香紅蔥頭至金黃色撈起備用。 · 另一鍋煮滾水600 ... Read More
郭主義食譜教你做傳統台南碗粿食譜 | 台灣之美
【碗粿】料理- 73 篇食譜與家常做法 | 台灣之美
碗粿料理怎麼做才好吃?這裡有73 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:小Q創意料理: 主婦最愛~剩飯碗粿, 古早味-蛋香碗粿湯, 古早味碗粿(水波爐料理), 台式碗粿, ... Read More
碗粿 | 台灣之美
2018年11月5日 — 步驟 · 1. 滷蛋切成舟狀;在來米粉、調味料-鹽和1米杯的冷水拌勻,備用。 · 2. 以2米杯熱水倒入作法1中不斷攪拌,下油蔥酥拌勻,盛入蒸碗,入蒸鍋用大火蒸15 ... Read More
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