栽培管理要點 | 台灣之美
![栽培管理要點](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
栽培管理要點...整地前先施用基肥,用耕耘機拌入土中混合均勻,然後用培土機(曳引機)做畦。地勢較低窪、排水不良,畦高宜較高;地勢較高、排水良好者,畦高可較低。做畦後 ...
![栽培管理要點](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
整地[1]
整地前先施用基肥[2],用耕耘機拌入土中混合均勻,然後用培土機(曳引機)做畦。地勢較低窪、排水不良,畦高宜較高;地勢較高、排水良好者,畦高可較低。做畦後畦面上覆蓋稻草,可以防止雜草滋生、冬季可保溫、夏季兼可降低土溫,減少水分流失,防止土壤被雨水沖刷。
定植[3]
選擇無病蟲害且生長強健之種苗1、2根,勿切除蔥葉,修剪掉根,每穴種植2至3支,種植株距20公分。種植時用植蔥器插入畦面開穴,深度與蔥白長度相同。夏天溫度高時植穴宜淺,約15公分即可,秋冬溫度低時植穴可深達20公分。種植時應選擇陰天或陽光較弱之天氣,以減少陽光直接曝曬,提高成活率。蔥苗植入穴中後不必填土壓實,一方面可省工,另方面可避免根部或蔥苗遭擠壓而受傷。
土壤及施肥管理
定植後每隔約20日施追肥[4]一次共約四次。青蔥根部非常怕浸水,如遇豪雨,應注意排水,否則發育不良,甚至腐爛死亡。青蔥忌連作[5],同一塊土地連續栽種三次後即需另覓地區種植,否則病蟲害將會日趨嚴重,產量下降。
病蟲害防治
青蔥主要病害為疫病、軟腐病、紫斑病、菌核病及銹病,主要害蟲則為甜菜夜蛾、潛蠅、薊馬等。正確且適時施用農藥,可收防治效果,使植株健壯,產量品質均不受影響。
採收後處理
分株繁殖的青蔥收成日數約需70-90天,田間採收時應避免太陽直射高溫時進行。採收時,握住蔥白,鬆動土後,才施力拔起。
採收後須以清潔的水清洗,去除老葉、受傷葉及土塊,若以污染之水源清洗,不但無...
三大絕招抵禦氣候變遷青蔥栽培管理策略助你「蔥」破逆境 | 台灣之美
作物栽培管理> 蔥 | 台灣之美
有機栽培方法 | 台灣之美
栽培管理要點 | 台灣之美
蔬菜-蔥 | 台灣之美
農業經營專區技術叢書-青蔥栽培管理手冊(花蓮區農業改良場) | 台灣之美
青蔥栽培管理(一) | 台灣之美
【照片】蔥鮪丼 ( 23550 )
蔥鮪丼照片多媒體資源新鮮的鮪魚搭配青蔥,不論視覺或味覺都讓人讚不絕口。(得獎等第:佳作)下面為大家整理此照片的相關資訊...