金針的營養 | 台灣之美
![金針的營養](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
,2018年8月13日—根據食藥署食品營養成分資料庫資料顯示,每100公克的乾燥金針花,鐵質含量有7.5毫克,是等量菠菜的2倍;同時含有維生素A、B1、C等多種人體必須 ...,2020年11月4日—營養師李婉萍指出,《本草注》說到「萱草味甘,令人好歡,樂而忘憂」;《本草綱目》還將金針名為「療愁」,並記載它可以「祛溫利水,除濕通淋,止渴消 ...,2019年9月19日—金針花又稱為黃花菜,富含蛋白質、醣類、胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、菸鹼酸、鈣、磷、鐵等成分,具補血、助眠、利尿等作用,是觀賞與營養價值兼具的 ...,2020年11月2日—台灣新鮮金針...
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金針花功效3大好處!料理與挑選注意浸泡+川燙避免吃下毒素 | 台灣之美
不只補血、瘦身、消水腫,金針還有這些好處 | 台灣之美
2018年8月13日 — 根據食藥署食品營養成分資料庫資料顯示,每100公克的乾燥金針花,鐵質含量有7.5毫克,是等量菠菜的2倍;同時含有維生素A、B1、C等多種人體必須 ... Read More
解憂!營養師曝挑選3訣竅免吃毒新鮮金針花、乾金針哪個營養? | 台灣之美
2020年11月4日 — 營養師李婉萍指出,《本草注》說到「萱草味甘,令人好歡,樂而忘憂」;《本草綱目》還將金針名為「療愁」,並記載它可以「祛溫利水,除濕通淋,止渴消 ... Read More
金針花補血又安神這樣吃效果好 | 台灣之美
2019年9月19日 — 金針花又稱為黃花菜,富含蛋白質、醣類、胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、菸鹼酸、鈣、磷、鐵等成分,具補血、助眠、利尿等作用,是觀賞與營養價值兼具的 ... Read More
護眼、忘憂吃這個好!金針花營養、功效、禁忌一次盤點 | 台灣之美
2020年11月2日 — 台灣新鮮金針的盛產期為每年八至九月,因不耐儲存,所以農民會趁花朵綻放前將花苞摘下,經過烘乾、加工等處理製成乾燥品。這兩種金針若以同等重量來比,乾 ... Read More
金針花有哪些好處呢? | 台灣之美
金針花,是蔬菜富含豐富的鐵質. 根據食藥署食品營養成分資料庫之資料顯示,每100公克的乾燥金針花,鐵質含量有7.6毫克,亦含有維生素A、B1、B2等,具有多種人體必須 ... Read More
金針‧營養 | 台灣之美
金針乾品營養成分:(每百公克含量) · 熱 量 = 254卡 鈣 = 340毫克 · 蛋白質 = 8.5克 磷 = 208毫克 · 脂 肪 = 2.5克 鐵 = 14毫克 · 纖 維 = 4.9克 維生素A = 2.1毫克 · 灰 質 = ... Read More
健康網》金針花能補血利尿營養師:生吃恐讓腸胃不適 | 台灣之美
2021年9月22日 — 越整合醫學營養師劉馥萱在臉書粉專「劉馥萱營養師」發文指出,金針花又稱為「忘憂草」,有安心寧神、消水腫、補血利尿的功效,更含有豐富鐵質,且《本草 ... Read More
金針花補血又安神這樣吃效果好 | 台灣之美
2019年12月10日 — 金針花又稱黃花菜,富含蛋白質、醣類、胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、菸鹼酸、鈣、磷、鐵等成份,具補血、助眠、利尿等作用,是觀賞與營養價值兼具的蔬菜。 Read More
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