元宵不是湯圓 | 台灣之美
![元宵不是湯圓](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
,元宵和湯圓,原料都是糯米粉...無論是湯圓、元宵,都是糯米「生粉」做的。所謂的生粉,是米浸泡後濕式磨粉,再乾燥而成的米穀粉。但是,兩者的作法則大有不同。,2022年2月15日—元宵不是湯圓!行家曝「關鍵差異」.編輯中心/綜合報導...雖然元宵節不少人會應景的吃上一碗元宵,但因其外觀與湯圓幾乎一模一樣,常常被搞混。,在傳統習俗中冬至吃湯圓有著添歲的寓意,而元宵節吃元宵則象徵著闔家慶團圓,其實元宵並不是湯圓,究竟元宵跟湯圓有什麼區別呢?其實湯圓及元宵的原料都是糯米粉,但兩 ...,2022年2月15日—元宵不是湯圓!行家曝「...
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