【三重】三重好吃筒仔米糕,肥瘦任意選,豬肝湯軟嫩可口 | 台灣之美
![【三重】三重好吃筒仔米糕,肥瘦任意選,豬肝湯軟嫩可口](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2019年12月16日—環河南路221巷內隱藏的美食多多,像百屯豆漿、大不同餐包、集美蚵爹都在這條路上,在地的老味道,最療癒人心,如同這篇介紹的介合口筒仔米糕;三重好 ...
![【三重】三重好吃筒仔米糕,肥瘦任意選,豬肝湯軟嫩可口](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
環河南路221巷內隱藏的美食多多,像百屯豆漿[1]、大不同餐包[2]、集美蚵爹都在這條路上,
在地的老味道,最療癒人心,如同這篇介紹的介合口筒仔米糕;
三重好吃的筒仔米糕不多,每次想吃筒仔米糕都會衝去大橋頭,
介合口筒仔米糕的米糕頗合口味,以後不用上台北就能品嚐囉。
僅是小攤子,後方有兩張桌子可內用,若客滿可坐至隔壁的隔壁的旗魚米粉攤位,
不少老顧客會一次點兩攤的料理一起品嚐,隔壁的海鮮麵/海鮮粥看起來也很不錯。
上餐的速度很快,筒仔米糕分肥瘦兩款,上桌時是沒有淋醬的狀態,可自行取用桌上的甜醬。
赤肉筒仔米糕(NT.30)的口感粒粒分明,不濕黏,像極油飯的口感卻比油飯來的清爽;
個人喜歡這裡的米糕口感,可惜搭配的瘦肉有點過乾比較可惜。
介合口筒仔米糕甜鹹可口,有加分的效果。
魯肉筒仔米糕(NT.30)就是肥肉筒仔米糕,搭配的豬肉真的很肥,但入口即化,
化在口中成濃厚的膠質還有淡淡的滷香,敢吃肥肉的可以直接點這款。
海陸雙響的豬肝蚵仔湯(NT.60),一次滿足想吃豬肝以及蚵仔的願望!
蚵仔雖不肥美,處理的很乾淨沒有過多的腥味,...
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