產銷履歷鳥梨 | 台灣之美
![產銷履歷鳥梨](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
產銷履歷鳥梨.小時候常吃的糖葫蘆裡的果實,就是鳥梨。鳥梨果實生吃,有一種酸澀的味道,一般是拿來製作蜜餞、醋,或水煮殺青醃漬後製成糖葫蘆。類別:梨子.
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問起黃大哥種植水梨多年,秉持什麼樣的理念在管理?只見豪邁爽朗的他回道:「哪有什麼理念,照顧梨子就跟照顧小孩一樣的道理,該吃飯的時候記得餵,吃得健康,住得好,不要生病,就大概差不多是這樣。」務實如他,對於日常農作沒有特別撇步,就是照著作物的時序,踏實地按部就班,該有的不能少,讓果樹們平安健康成長。吉園圃單位不定時抽驗梨園,包含套袋的袋子都要符合藥物殘留的嚴格標準,務必讓消費者安心買、健康吃。
「他對品質很要求,甜度達水準才會採收,裝箱出貨前會再逐一仔細檢查挑選,甚至一點瑕疵、過熟,或是指甲、樹枝刺到都不會出貨,因為堅信品質顧好,顧客才會信任,所以我們有很多主顧客,吃過買過的人都還會回購。」黃大哥的大女兒說,爸爸的用心,女兒都看在眼裡、記在心底,因此很有信心替爸爸的梨子打包票掛保證。
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