杭菊(黃金菊) | 台灣之美
![杭菊(黃金菊)](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
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![杭菊(黃金菊)](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
苗栗縣銅鑼鄉主要種植白雪,近幾年亦有栽種少數黃金菊,台東縣則以栽種黃金菊為主。杭菊為短日照植物,花朵必須在短日照時才會分化,所以花期在11月至12月初,此段期間苗栗縣銅鑼鄉還會舉辦杭菊節活動吸引遊客前來,除了賞花,還可品嘗特色小吃炸杭菊及芋頭、飲菊花茶等。
杭菊極少結實,所以主要採分株法或扦插法繁殖,其地下莖會於節處長出子株,地上莖若著地,於莖節處也會向下生根,所以每年採收過後可選取健康母株,割除地上部分,覆土留種,到隔年春天,地下莖的節處會抽出新芽,可分株繁殖。使用扦插法時,選取健康植株,剪取用手可輕易折斷的枝頂約5至7公分且帶4至6枚葉片的嫩枝來扦插,保持溼潤,約1個月可定植。一般來說,約於3月開始育苗,3月至4月上旬定植,11月即可開花。杭菊性喜陽光及溫暖氣候,不耐旱也不耐澇,所以排水及澆水的控制需特別注意,生育適溫15至25度C,栽培處以全日照為佳。
杭菊
(2019.11.22 台北植物園)
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