【食記】台南關廟 | 台灣之美
![【食記】台南關廟](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2022年8月12日—台南關廟有名的小吃,我之前知道的是關廟魯麵,最近發現網友很推薦在山西宮大廟口前的煎粿和煎餃,對於有好吃的,我當然很有動力去嚐鮮,就利用假日載 ...
![【食記】台南關廟](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
台南關廟有名的小吃,我之前知道的是關廟魯麵,最近發現網友很推薦在山西宮大廟口前的煎粿和煎餃,對於有好吃的,我當然很有動力去嚐鮮,就利用假日載老婆回鹽水娘家的機會,繞個道到關廟嚐嚐在地的好滋味。
山西宮廟口的「阿秀煎粿仔店」,是在地30幾年的老店,他們的肉粿和我之前在新化吃的肉粿很像,兩者雖略有不同,但都滿好吃的;廟口前另一攤無店名的煎餃,也是在地人很推薦的,他們的煎餃皮薄餡多,滋味也是很不錯。
↓山西宮是台南關廟的大廟,主祀關聖帝君,我到訪時因接近關聖帝君的生日,所以廟埕有許多的恭祝關聖帝君聖誕千秋的活動。
↓大廟口阿秀煎粿仔店就在山西宮廟口牌樓旁。
↓煎粿的生意很好,有兩個鍋子在煎粿一直煎不停。
↓店內的用餐環境。
↓阿秀煎粿店的MENU,煎粿一顆10元,加蛋10元、香菇魚丸湯20元、味噌湯15元。
↓點了兩份煎粿和一碗味噌湯。
↓煎粿2顆+加蛋=30元。
↓這個煎粿吃起來很像我之前在新化吃的肉粿一樣,外皮吃起來很彈Q,內餡很香,尤其是獨門醬汁鹹甜的滋味大大的加分。
↓煎粿的內餡是肉燥,聞起來很香,吃起來很夠味。
↓味噌湯15元,滋味還不錯。
↓美食節目「食尚玩家」曾來採訪過。
↓接著來到廟前路旁的煎餃攤,因為沒有店名,所以稱它為「無名煎...
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