墾丁海景早午餐、遊客中心變美了!最新「秘境餐廳」開在 ... | 台灣之美
![墾丁海景早午餐、遊客中心變美了!最新「秘境餐廳」開在 ...](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2022年10月18日—在墾丁國家森林遊樂區內,有全新的秘境餐廳登場!華泰大飯店新打造「島嶼餐桌」與「GADUGADUBrunch」早午餐,在10月正式開幕,360度三面環繞世界級 ...
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漫步在台灣少見的熱帶森林景致裡、眺望無敵海景,還能到墾丁國家森林遊樂區全新秘境餐廳品嚐美食。(圖/華泰大飯店集團提供)
在墾丁國家森林遊樂區內,有全新的秘境餐廳登場!華泰大飯店新打造「島嶼餐桌」與觀海樓6樓的「GADUGADU Brunch」早午餐,在10月正式開幕,360度三面環繞世界級景觀,將台灣海峽、巴士海峽、太平洋,以及整個恆春半島盡收眼底,坐擁無敵山海景色,享用充滿南國風情的美食料理。
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「島嶼餐桌」位於遊客中心,因恆春半島由珊瑚礁岩形塑主要地貌,且地處山海交界,交匯山海物產,也交融山海的料理方式,更經歷大航海時代多族群融合歷史背景,造就當地特色地方風土與人文景致,以此為發想,成就「南國特色風土小食」。
位於遊客中心內的島嶼餐桌,將美食餐點大幅升級。(圖/華泰大飯店集團提供)
餐點一反以往遊客中心提供簡單外賣餐食印象,由華泰瑞苑主廚團隊精心準備了南國特色風土小食,從瑯橋關東煮、獵人飯糰、屏東紅藜麥綠豆蒜,各式小糕餅,以及特色飲品等,遊客到墾丁森林遊樂區享受芬多精同時,別忘了到島嶼餐桌補充能量!
屏東特色小食「紅藜麥綠豆蒜」這裡也吃得到。(圖/華泰大飯店集團提供)
「GADUGADU Brunch」位於觀海樓6樓,「gadugadu」源自於排灣族語「山林」引申為「秘境」之意。坐享無敵山海景色的早午餐餐廳,六樓高的視野,將碧海藍天、整個恆春半島盡收眼底。嚴選在地食材、時令農產,製成充滿南國風情的各式早午餐料理,從舒肥嫩雞胸屏東紅藜麥蔬果沙拉、萬丹紅龍果優格、起司牛肉可頌到松露蕈菇美式拼盤,加入了與屏東在地有關的食材及調味,要讓遊客以無盡蔚藍佐餐、美食美景作伴。
睽違3年、重新對外開放的觀海樓六樓高視野。(圖/華泰大飯店集團提供)
嚴選在地...
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