青木瓜的功效與作用禁忌青木瓜的營養價值及正確吃 ... | 台灣之美
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2021年12月31日—1、木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的胺基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。健脾消食.2、青 ...
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青木瓜的功效與作用禁忌 青木瓜的營養價值及正確吃法 青木瓜不能和什麼一起吃
青木瓜並不是指沒有成熟的木瓜,和木瓜其實是兩種不同科屬的植物。青木瓜果肉厚、味道好,通常用來當水果食用,所以我們在水果店常見的木瓜基本就是青木瓜,也叫番木瓜,那麼青木瓜的功效與作用有哪些呢?
【青木瓜的功效與作用】
補充營養
1、木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的胺基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
健脾消食
2、青木瓜性溫,味甘、酸,歸脾經、肝經,可以健脾消食,青木瓜中含有的的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解爲脂肪酸。現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收。
和胃化溼
3、青木瓜性溫、味酸,具有香氣,能醒脾和胃、生津止嘔,常用於治療胃失和導致的嘔吐、疼痛、腹瀉。
抗疫殺蟲
4、青木瓜中含有的番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。
禁忌
1、孕婦不能食用青木瓜。木瓜中含有木瓜苷,具有增加子宮收縮的作用,爲了避免意外的流產或早產,孕婦最好不要吃木瓜。
2、對青木瓜過敏者忌食。
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