【食譜】客家湯圓 | 台灣之美
![【食譜】客家湯圓](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2019年12月15日—食材準備(2人份)...步驟一:將紅蔥頭切片爆香,等到有香氣出來時撈起備用。...步驟二:使用炒紅蔥頭的油繼續炒肉片,炒熟後撈起備用。...步驟四:此時另外 ...
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Maruko(丸子),愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴,更喜愛烹飪、分享料理食譜,經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團,於111年5月發表了"10分鐘上菜,一回家就開飯!"是第一本食譜書籍作品。
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【廚房筆記】客家鹹湯圓作法(鮮肉湯圓食譜) 冬至到。你吃 ... | 台灣之美
2013年12月20日 — 步驟二。作法: 1.紅蔥油酥一大匙下鍋加熱爆香。 2.炒蝦米,待蝦米飄出香味→ 加香菇絲下去炒,香菇飄出香味後→ 加肉絲下去炒。 3.加入高湯(或水)和 ... Read More
【食譜】客家湯圓 | 台灣之美
2019年12月15日 — 食材準備(2人份) ... 步驟一:將紅蔥頭切片爆香,等到有香氣出來時撈起備用。 ... 步驟二:使用炒紅蔥頭的油繼續炒肉片,炒熟後撈起備用。 ... 步驟四:此時另外 ... Read More
原來古早味鹹湯圓這麼好吃!!今天是冬至,記得要煮湯圓吃喔! | 台灣之美
客家湯圓 | 台灣之美
2022年2月22日 — 客家湯圓 · 1 準備所有材料。 · 2 香菇及蝦米先泡水10分鐘瀝乾(香菇水可當高湯用)切絲,五花肉切絲(加入醃肉料抓醃入味),胡蘿蔔切絲,紅蔥頭及蔥白切末。 · 3 ... Read More
客家鹹湯圓by 小毓の饗樂廚房 | 台灣之美
2017年12月18日 — 紅蔥頭切末、乾香菇泡軟切細絲、韭菜切段、香菜梗切段、茼蒿切小段、蝦米洗淨、芹菜切末備用。 Read More
客家鹹湯圓怎煮美味?媽4步香到爆 | 台灣之美
2021年12月20日 — 該名媽媽在臉書社團《廚藝公社》發文,分享「客家鹹湯圓」的簡易做法;首先,要準備的材料有湯圓、紅蔥頭、香菇絲、蝦米、肉絲、芹菜、韭菜、蒜苗、 ... Read More
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