小籠包的麵皮可以用超市現買的餃子皮嗎 | 台灣之美
![小籠包的麵皮可以用超市現買的餃子皮嗎](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2021年6月30日—這要看是什麼地方的小籠包了,記得小時候我們家那裡賣的小籠包用的是跟餃子皮一樣的,薄薄的皮包上鮮肉,吃起來要小心裡面的湯汁,太懷念了。9樓:匿名 ...
![小籠包的麵皮可以用超市現買的餃子皮嗎](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
1樓:默唸之殤
小籠包的麵皮是可以用超市現買的餃子皮的,只不過這樣做出來的小籠包和自己用發麵蒸出來的小籠包不太一樣。一個是死麵皮,一個是發麵皮。
餃子皮做小籠包的做法步驟
1、肉餡準備,可以根據自己的口味調肉餡或者素餡的,一般用肉的比較好吃2、用餃子皮包小籠包,將餃子皮平放,加入適量的餡料。
3、捏住一角皮,一圈邊沾一點點水後放上肉末,右手捏褶,左手送褶,最後收口,一個小籠完成.
4、將所有餃子皮做成加餡做成小籠的樣子。
5、將小籠放在鍋內蒸十分鐘。
6、關火出鍋即成
2樓:
可以的,蒸出來的包子口感很好!
3樓:舒適管家
可以,自己做比較健康,要是你怕麻煩可以外出買幾籠!
4樓:匿名使用者
不可以!理由如下:
包子皮一般比餃子皮大一圈。
包子皮可比餃子皮厚的多!
包子皮要比餃子皮軟,因為包子包上層的時候要一邊捏一邊旋轉,超市的餃子皮根本不行,一轉就斷裂了!
5樓:1520lk梵音
不行··餃子皮太薄了·· 包子需要發酵的麵糰製作·· 而餃子不是發酵的面·· 這樣的包子不是鬆軟裝的··
小籠包的皮,可以用餃子皮代替麼
6樓:鐵不張
這要看是什麼地方的小
籠包了,記得小時候我們
家那裡賣的小籠包用的是
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