台東*佳濱成功旗魚-旗魚咖啡 | 台灣之美
![台東*佳濱成功旗魚-旗魚咖啡](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2022年6月21日—台東*佳濱成功旗魚-旗魚咖啡·1.綜合生魚片:1500元有極品白旗魚、極品鮪魚、極品芭蕉旗魚.其中白皮旗魚~是日本料理中最常見的高級生魚片·2.芹炒曼波: ...
![台東*佳濱成功旗魚-旗魚咖啡](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
有旗魚故鄉之稱的台東成功鎮
得天獨厚的擁有黑潮洄流 漁產豐富~
每年十月正是旗魚最肥美的季節~
這時捕獲的旗魚肉質鮮甜媲美黑鮪魚
光看前面這幾張圖保證您口水要流到地上去囉~ 成功鎮的旗魚達人-林寶山先生為了讓各地饕客一年四季都能嚐到美味的旗魚生魚片 以零下50 度急速超低溫冷凍技術,讓消費者在家就可嚐到最讚的極品生魚片! 佳濱成功旗魚為了讓民眾能更舒適的品嚐旗魚料理~ 開設餐廳推出各式料理,讓大家更能了解他們的產品特色 其中招牌旗魚火鍋及旗魚生魚片配咖啡更是店裡的特色招牌 進入店面受到老老闆親切接待.... 佳濱成功旗魚是三代經營有老老闆.老闆還有小老闆等下再為大家介紹.... 佳濱成功旗魚一樓是販賣產品的地方 2.3樓才是餐廳... 1樓除了幾個冰櫃外 牆上掛著旗魚、鮪魚、鬼頭刀、鰭魚等各式魚類的介紹~ 2樓用餐區有個料理生魚片的吧台,生魚片就是在這裡 我們用餐的地點在3樓 用餐環境相當典雅舒適... 前面陽台有個小小的綠意空間 充滿綠意的用餐環境令人舒適.... 佳濱成功旗魚是比較高檔的料理餐廳 菜單分類的很清楚 首先~笑咪咪的老闆娘送上綜合生魚片 1.綜合生魚片: 1500元 有極品白旗魚、極品鮪魚、極品芭蕉旗魚 其中白皮旗魚~是日本料理中最常見的高級生魚片白皮旗魚的質地柔軟、 油脂豐富、魚肉富含優質的蛋白質 白皮旗魚放入嘴裡馬上融化~真的好好吃喔~ 顏色較紅的是東海岸特有的芭蕉旗魚肉質比較有彈性也比較Q些~ 2.芹炒曼波: 500元 曼波魚真的是一種奇妙的魚類~除了魚肉可吃 魚腸也口感十足 魚皮可以涼拌還可打成果汁作成甜點~真的是太奇妙了~ ...
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