金門隱藏版高人氣異國料理,沒訂位很高機率吃不到 | 台灣之美
2022年9月27日—內容目錄金門晚餐推薦吃什麼?金門外島以戰地文化及閩南小吃美食聞名,遊客造訪都會專程前往享用廣東粥、閩式燒餅等,但這些小吃店大都營業到中午 ...
金門晚餐推薦 吃什麼?金門外島以戰地文化及閩南小吃美食聞名,遊客造訪都會專程前往享用廣東粥、閩式燒餅等,但這些小吃店大都營業到中午而已,所以晚餐時段除了吃海鮮熱炒和燒烤店,其他用餐選擇就比較少一些,如果又是小團體或雙人出遊,吃熱炒合菜就較不方便,但不用擔心找不到地方用餐,因為這次到金門旅遊就發現金門有許多新餐廳開幕,而且晚餐時段也都有營業,讓用餐多了不少選擇,本文就介紹3間今年開幕的高人氣新餐廳,讓大家下次去金門玩的時候,就可以來這幾間吃晚餐喔,3間餐廳分別是金湖鎮的KM金門、金城鎮的荒醣製造、金城鎮的GoWow Food Lab狗窩義式披薩。
荒醣製造店名:荒醣製造 電話:08-2322269 地址:金門縣金城鎮中興路22巷5-1號 營業時間:17:00-21:00 粉絲頁:https://www.facebook.com/absurd.seisaku[1]
荒醣製造是由兩位金門年輕人開的日式定食專賣店,是金門晚餐推薦之一,廚師曾在日本東京的和洋食餐廳學藝,學成後將日本原汁原味料理帶回到金門來開店創業,除了餐點是道地日式口味之外,餐廳環境、餐具、擺設等也都盡量採用日本製造,希望讓在地人和遊客都有一個充滿日本味道的用餐體驗,當我看到餐廳粉絲頁的介紹的時候,就很心動,所以挑了一天晚上前往用餐,回味一下日本東京和洋食味道。該店藏身在金城鎮的舊城區內,巷弄狹窄,不易會車和停車,開汽車的遊客請將汽車停在民權路停車格或浯江書院附近,再步行前往餐廳用餐喔。
荒醣製造位置超隱密,是在小巷中的小巷,不仔細找還真的沒注意到這邊有間餐廳,一走進店內就發現是一間由老屋改造的餐廳,因為天花板都還有保留木製橫樑,地板也是磨石子和紅磚地磚,很有金門老宅的味道,而且才剛開幕不久,生意竟然好到大客滿,而且看起來都是在地人來用餐,還好有先電話訂位,不然就只能換間了。
荒醣製造目前供應5...
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