阿山哥臭豆腐。台東司機大哥帶路推薦 | 台灣之美
2021年8月12日—這家阿山哥臭豆腐就是台東司機大哥的推薦,當時跟朋友包車遊覽藝術季,我們在車上聊著東部美食,大家一致公認...知本老爺酒店溫泉美食➡Klook。
除了民宿主人,我堅信導遊、司機都是最懂地方美食的達人。這家阿山哥臭豆腐就是台東司機大哥的推薦,當時跟朋友包車遊覽藝術季[1],我們在車上聊著東部美食,大家一致公認玉里橋頭臭豆腐[2]最美味,說起臭豆腐裡的蘿蔔絲、九層塔,都稱頌不已。此時司機先生忍不住爆料:南王派出所附近的阿山哥臭豆腐,也是加九層塔的,很不錯吃喔!查了一下順路,我們就加碼插進吃臭豆腐的行程,順便去買上看11億的威力彩。
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阿山哥臭豆腐位於更生北路,走進 南王派出所對面巷子再右轉,接近 這家臭豆腐店,沒有讓人皺鼻的臭氣 採用植物與水果酵素自然發酵,阿山 哥臭豆腐小巧方正,一口一個剛好, 吃起來外酥內嫩,發酵氣味清淡。
小份5顆35元,中份9顆50元, 大份18顆100元,目前只提供外帶, 小份的只能裝在塑膠袋裡,一拿 到手,站在路邊就吃了起來。臭豆腐 配料除了泡菜還有九層塔,喜歡風味 帶勁、層次豐富的,會愛! 阿山哥臭豆腐獨門香椿醬汁 也是一大特色,不喜歡蒜味可以先講 但對我來說,沒加蒜怎會好吃呢? 還要不手軟的加上外附的整包辣椒, 我邊吃邊喊過癮,以午間點心來說, 5顆臭豆腐很足夠,但嘴巴吃上癮了, 吃完還想再吃。
旅伴們一字排開在路邊吃臭豆腐, 中央綠上衣就是帶路的司機大哥。 ...
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