香菇赤肉羹by Elaine小廚娘 | 台灣之美
![香菇赤肉羹by Elaine小廚娘](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2013年1月30日—步驟·乾香菇事先泡冷水後切片、紅蘿蔔刨絲、木耳洗淨切細絲、香菜挑除梗切末、金針菇切兩段稍微沖洗,梅花肉切約1~1.5公分的條狀,加入醬油、味醂、米酒 ...
![香菇赤肉羹by Elaine小廚娘](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
❤~Elaine是個愛在廚房玩耍的小廚娘,廚房是屬於我的秘密基地,在這個秘密基地裡,我是一位有魔力的美食魔法師,並且~開始大展身手,在變化料理的過程之中,調味料&香料是我的美味魔法棒,我將每一樣新鮮的食材,變成了一道又一道,包含了色、香、味俱全、可口又美味、充滿著愛的料理。當我在料理的時候,我更用著愛心、細心、用心、耐心,為我親愛的家人烹調專屬愛的料理。愛心+細心+用心+耐心=無限愛的料理~❤
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2022年5月27日 — 還記得巷口常吃的那碗香菇肉羹湯嗎?簡單樸實的台式小吃,滋味總是令人難忘,紮實有咬勁的赤肉加上筍絲、香菇、木耳等豐富配料,恰到好處的勾芡更是滑 ... Read More
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2013年1月30日 — 步驟 · 乾香菇事先泡冷水後切片、紅蘿蔔刨絲、木耳洗淨切細絲、香菜挑除梗切末、金針菇切兩段稍微沖洗,梅花肉切約1~1.5公分的條狀,加入醬油、味醂、米酒 ... Read More
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