為什麼市集越辦越多?創意、農民、二手等市集新商機崛起想 ... | 台灣之美
![為什麼市集越辦越多?創意、農民、二手等市集新商機崛起想 ...](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
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在後疫情時代,市集的發展應該會更加蓬勃,可是真正具有專業規劃的主辦方與人才相對較少,整體性的行銷思維在攤主身上也不常見;有別於過去的商圈及夜市,疫情減少了體驗或主題活動,進而造成了消費者感到無趣,也因此如何更了解消費者及攤主的需求,思考市集品牌的轉型與再造,成了主辦方的新挑戰。
在疫情嚴重的時候,不少群聚及室內商業活動都受到影響,其中也包含了傳統的夜市及近年來崛起的主題市集。而在整體情勢好轉的情況下,許多主題市集又開始湧現商機及人潮。
3大主題市集更添節慶、娛樂元素
事實上「市集」的概念,就是指買方、賣方與參觀者聚集,並且可以進行交易與服務的場域,以台灣近年來的3大主題市集,分別是創意市集、農民市集以及二手市集。有別於過去的商圈及夜市,因為主題明確所以除了商業行為外,在主辦方的規劃下,常常會有更多節慶及娛樂活動的元素,來增加市集的熱鬧程度。
也因為3大主題的區別,我們去逛市集的時候,有時會有一種「高度同溫層」的感覺,例如創意市集常常攤主之間討論,關於創意產品銷售的其他機會,農民市集的會見到快收攤時,都是原住民族部落的參觀者與攤主,一起在空曠處聊天交流的畫面。而二手市集則可見到不少攤主,自己也消費者的身分,會到別的攤位去尋寶順便交朋友。
疫情減少體驗活動 市集面臨轉型新挑戰
但是因為進入市集銷售普遍門檻較低,還是會有良莠不齊的現象,並且有些市集因為主題固定,攤主銷售的產品也越來越類似,疫情時也減少了相關體驗或主題活動,進而造成了消費者感到無趣,也因此如何更了解消費者及攤主的需求,思考市集品牌的轉型與再造,成了主辦方的新挑戰。
讓人回味的市集能夠透過動線的設計、攤主制度規範、良好的購物體驗以及延伸服務,讓消費者得到實質的購買需求滿足,也能夠就算只是逛逛,也會有新奇好玩的期待。像是二手市集中的舊物盛典、台北蚤之市,或是農民市集的花博農民市集、希望廣場農民市集,以及創意市集的小蝸牛市集、MLD 台鋁高雄文...
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