[台南咖啡推薦] 猛男咖啡 | 台灣之美
2022年5月2日—台南「猛男咖啡」位於安平運河旁,是由愛好運動的兄弟二人共同創立的咖啡廳,弟弟曾擔任過健身教練,店名因此而來,在咖啡專業上,弟弟持有美國咖啡 ...
台南「猛男咖啡」位於安平運河旁,是由愛好運動的兄弟二人共同創立的咖啡廳,弟弟曾擔任過健身教練,店名因此而來,在咖啡專業上,弟弟持有美國咖啡精品協會杯測師執照,以及是歐洲咖啡精品協會在台授權考官(SCAE)的咖啡老師,而哥哥則曾任澳洲 Thumm Estate Winery 的品酒師,兄弟兩人可都是內在與外貌兼具哦 XD。 「猛男咖啡」應該也算是大方在台南咖啡館去的最多次的一間,因為咖啡沖煮挺有水準,加上咖啡廳環境也不錯,以及運河旁就有停車格,停車方便,所以來到台南三不五時、約約好友就來報到啦~
「猛男咖啡」創始店位在台南大成路上, 位於安平運河旁是2016年開幕的「猛男咖啡2.0」, 距離我們中午用餐的「牛五蔵」, 以及前一陣子住的「康橋慢旅」都很近。
✔ 安平 牛五蔵 – 肉鍋 x 塩ホルモン @ 永康劉家莊牛肉爐二代店 ✔ 台南康橋慢旅 安平質感飯店 @ 2020開幕,免費宵夜+飲料吧,豐盛早餐[1][2]
進門後就看到一台烘豆機,店裡的咖啡豆都是自己烘的哦。
咖啡廳右側的吧台,先前在這裡拿菜單, 找好座位後再到櫃台點餐結帳; 我們因為一個月內來了二次, 第二次來的時候還被店員認出來呢。
謎之老闆的背影,不確定他是哥哥還是弟弟, 會知道他是老闆的原因是官方FB上都有他的照片XD, 後來我們在選豆子的時候老闆也有過來跟我們聊天, 非常的熱情且又健談。
點餐和結帳的吧台。
店內有台號稱咖啡界超跑的 Alpha Dominche 夢幻咖啡機, 結合了濾杯、虹吸壺、法國濾壓壺三種沖泡方式的優點於一身。
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