全球「海鮮指南」 顯示隱藏 | 台灣之美
![全球「海鮮指南」 顯示隱藏](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
不買遠道而來的海鮮(耗能)。6.不買長壽的大型掠食魚(汞等重金屬量高)。7.養殖魚>海洋捕撈魚(野生魚類已經越來越少)。8.不買養殖的蝦、鮭、鮪(其餌料為魚粉或 ...
![全球「海鮮指南」 顯示隱藏](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
挽救日益枯竭的漁業資源,主要的方法有限漁及復育兩種。限漁又包括:(1) 投入管理 (限時、限地、限漁法、限船) ;(2) 產出管理(數量、体型、效率、漁獲) ;(3) 綜合管理(配額,如責任制漁業) 。劃設海洋保護區或保留區(禁漁區) 其實是最簡單、最經濟、最有效的限漁及復育資源的方法。比起仍有爭議的投放人工魚礁,以及成效評估困難的種苗放流更好。但由於「限漁」或「慢漁」常被認為會影響許多人的生計,故不易推動,而MPA之劃設及落實有效管理又不如預期,因此近年來保育團體開始積極推動「生態標章」制度,希望從消費者自己作起,依據「海鮮指引」來買對的魚、吃對的魚,鼓勵只吃符合永續的「綠色海鮮」,包括「底食」及「素食」等運動,加強海洋保育之宣導教育,希望每個人均能由日常生活中來協助海洋保育。 其實消費者在逛超市和上館子時所做的決定,就會對海洋多樣性產生直接的影響。因為目前我們所購買的水產品中只有一小部分是合乎永續理念的。但輿論壓力出現後情況應會逐漸改觀。因此,消費者也應要有覺醒,畢竟「沒有買賣就沒有殺害」。
...20種常見海鮮介紹——不光要吃的津津有味,還要解說的頭頭是道 | 台灣之美
一次搞懂冷凍海鮮和市場現撈水產 | 台灣之美
全球「海鮮指南」 顯示隱藏 | 台灣之美
商品介紹 | 台灣之美
海鮮 | 台灣之美
海鮮 | 台灣之美
海鮮介紹 | 台灣之美
海鲜的介绍,基本信息,基本含义,历史 | 台灣之美
當季海鮮怎麼挑?教你找好季節挑對海鮮,食材新鮮才對味! | 台灣之美
【照片】釣客與白龍的對話 ( 24339 )
釣客與白龍的對話照片多媒體資源白浪濤濤衝過來,長如白龍兇猛,熱心勇敢的釣客無動於衷,好像對著喚話,要它安靜一點。危險...
【照片】嘉義布袋港海鮮 ( 23590 )
嘉義布袋港海鮮照片多媒體資源布袋港的海鮮美味又新鮮,不但有肥美的蚵仔,還有各式魚蝦貝類,真可說是台灣西海岸美食的天堂...