[蘭嶼] 尋找台灣美麗海岸- 達悟族的海洋禁忌 | 台灣之美
在飛魚祭時,達悟族人必須利用夜晚乘著獨木舟,持著火炬前往漁場進行捕撈。一般而言,捕撈到的飛魚大多先曬成魚乾,再煙薰貯存,以備日後食用。但抓到的黑鰭 ...
尋找台灣美麗海岸 - 達悟族的海洋禁忌
說到台灣的海洋禁忌,最豐富的一定是達悟族了!傳說中伍百年前達悟族的祖先划著拼版舟自菲律賓出發,為了追飛魚迷航在海上,最終發現蘭嶼島,剛上島的祖先不熟悉島上的環境,族人在海邊發現長了翅膀的飛魚,從未見過飛魚的達悟族人,便將這些飛魚與其他食材共同煮食,結果卻有部分族人在食用過飛魚後,開始染上怪病。更奇怪的是,連飛魚群也開始有魚群染上怪病。於是,飛魚群中的貴族-黑鰭飛魚,便托夢要達悟族長老前往海邊,告訴他怪病是如何發生以及如何預防,同時讓不同種類飛魚現身,指導長老學習認識飛魚的種類、捕撈季節、禁忌、捕捉儀式以及不同的捕捉、食用方法。
達悟族方得在蘭嶼島上安身立命,因此在達悟人眼中黑鰭飛魚也是相當尊貴的獻禮,每當捕到黑鰭飛魚時一定要獻給家族裡的長者食用。在飛魚祭時,達悟族人必須利用夜晚乘著獨木舟,持著火炬前往漁場進行捕撈。一般而言,捕撈到的飛魚大多先曬成魚乾,再煙薰貯存,以備日後食用。但抓到的黑鰭飛魚禁止火烤,若是違反,會使肌膚長惡瘡。
最後一位現身的飛魚是紅斑鰭飛魚,因為紅斑鰭飛魚的體型較小,在所有飛魚中是比較沒有地位的一種魚,但是她卻很適合孩童食用。但紅斑鰭的身上常有黃褐色的斑點,因此懷孕的婦女絕對禁止食用,否則會生出容易長痱子的嬰兒。
達悟族的曆法幾乎是圍繞著飛魚而制定的,大約是分為準備抓飛魚的季節、可以抓飛魚的季節、以及不能抓飛魚的季節等。每當過完農曆年後(約國曆二月),各部落就分別開始招魚,象徵飛魚祭正式開始。國曆三到七月是捕飛魚的季節,一開始只能讓十人大船的船組在晚上下海捕魚,四月起才可以讓個人的小船在晚上出海捕魚,五月起才開放白天捕撈,七月還有飛魚終捕祭,象徵今年從此不再捕撈飛魚,只能吃曬好的魚乾,也開始可以捕撈沿岸的珊瑚礁魚類,十月更有飛魚終食祭,自此以後連魚乾也不能食用,剩下的飛魚都要餵豬,若繼續食用會生瘡、拉肚子。整個飛魚季期間需要遵守的禁忌相當多,食、衣、住、行等部分均有。
比如飛魚祭時外人不可觸摸拼版舟,尤其是女性,會影響漁獲。飛魚季期間不可以把橘子帶...
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