半日茶研會社~隱於市場邊的新興手搖飲品牌 | 台灣之美
![半日茶研會社~隱於市場邊的新興手搖飲品牌](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2022年5月31日—菜單價格·半日中崙本店環境介紹.飲品分享.【雲上岩島】;【佐烏歐蕾+白玉珍珠】·半日板橋中山店環境介紹.飲品分享.【岩島歐蕾】;【嵐山深焙歐蕾】.
![半日茶研會社~隱於市場邊的新興手搖飲品牌](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
“半日茶研會社”是我透過台灣奶茶節[1]認識的新興手搖飲品牌,
目前僅在“台北松山”與“新北板橋”各開了一間店。
為了使用奶茶護照[2]的緣故,
兩家店我在活動期間皆有造訪,
下面就來一併分享心得。
菜單價格 半日中崙本店環境介紹“半日茶研會社”本店位在捷運台北小巨蛋站附近的中崙市場巷弄內,
由於店面是與其他餐飲品牌共用的複合式空間,
外觀跳脫一般手搖飲店給人的印象,
模樣低調之餘還僅在平日營業,
個人覺得挺特別的!
此外菜單上有列出每款飲品推薦的甜度,
是蠻貼心的一點。
而這次奶茶護照[3]可在“半日茶研會社”換購四杯飲品,
我在中崙本店先換購了其中兩杯。
飲品分享 【雲上岩島】“雲上岩島”的基底紅茶為蜜香與伯爵揉合,
再搭上芝士鹹奶蓋,
甜度建議選無糖或微糖才不會掩蓋掉奶蓋的鹹香特色。
然而實際品嚐飲料時,
我發現奶蓋和紅茶的滋味一開始不大協調,
待奶蓋漸漸融入後味道才比較好些,
不過也沒有特別讓人驚豔之處。
【佐烏歐蕾+白玉珍珠】“佐烏歐蕾”是以深火重焙烏龍綠搭配崙背鮮乳調和而成,
推薦點無糖或兩分糖比較能體現出茶味;
...
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