阿達活海產-石門富基漁港 | 台灣之美
2022年9月5日—生猛海鮮曾經是我最愛的料理之一然而東北角與宜蘭海鮮店的價格不斷攀高讓我漸漸卻步這天來到富基漁港的阿達活海產試吃意外的發現原來富基已經不是我 ...
生猛海鮮曾經是我最愛的料理之一 然而東北角與宜蘭海鮮店的價格不斷攀高讓我漸漸卻步 這天來到富基漁港的阿達活海產試吃
意外的發現原來富基已經不是我印象中的昂貴
富基漁港阿達活海產 營業電話:(02)2638-0658 營業地址:新北市石門區富基里楓林17-10號
鮮活的大沙母看起來很肥美 自從在名流水岸吃到不會過敏的大沙公後 開始敢嚐試沙公沙母這類的美食了
活鮑魚是看體型論價錢的 想點這類的活海鮮一定要先問明價格 以免到結帳的時候跟感覺有落差
不管龍蝦、活魚還是蟹一整排的鮮活海產任君挑選 但是最重要的就是如果對價格有疑問就要問清楚 點菜之前要詳細了解料理方式與價格 才不會因為認知的落差而產生不好的印象 這是個人吃海鮮的經驗阿
最近一次吃蝦的記錄是在金車吃無毒蝦 結論還是會過敏 所以蝦子到目前為止還是不敢嚐試
6顆鮑魚 NT.650 新鮮的活鮑魚只要簡單的煮熟就很美味
口感Q嫩厚實的鮑魚斷面
紅魽三吃 NT.1200 目測大概有兩斤的紅魽換算下來一兩還不到40 印象中近年在東北角看到的價格都要45~60了 雖然跟十年前每兩只要25~30不能比 不過感覺還是有比較便宜囉
還蠻喜歡吃紅魽生魚片的 口感Q彈帶點嚼勁的鮮甜滋味 紅魽也很適合煮湯 不管是味增還是薑絲清湯都很對味
最後是店家推薦的原味烤魚 這樣的料理我倒是第一次嚐試 以前幾乎都是拿來做...
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