用中式大餅環島!全台經典16家喜餅餅店巡禮 | 台灣之美
7天前—全台皆有分店的皇樓喜餅,秉著創新、開發跨時代糕餅,並在技術上力求進步。...中式,大餅,喜餅,漢餅,結婚,全台...台南中式大餅代表:舊永瑞珍製餅.
台灣每個縣市都有代表性的經典餅店,不少是從清朝年間開始發跡,或是近30年間遵循古法創建新興品牌。這些餅店如今仍堅守崗位,堅持遵循古法製餅,我們才能在今時今日品嚐到最古早味、最具農業時代特色風味的中式喜餅。這期我們從北到南再翻山越嶺到東台灣,找尋各縣市代表的經典餅店,而我們也發現,雖然大餅口味大同小異,但是經過各家老師傅的手藝和秘方,每一家即使品茗雷同但口味卻都很不一樣,現在就跟著我們的腳步,一起去探索這20家中式餅店的喜餅特色吧! 北部地區 問了好多位婚禮企劃或婚禮主持人「若要在台北訂傳統大餅,妳第一個會想到哪一家?」於是我們得到了全台皆有分店的皇樓喜餅、台北市的李亭香餅店、新北市的淡水新建成、桃園的中崎本舖還有新竹的新復珍餅舖。 ▲台北 中式大餅代表:奇華餅家 老字號喜餅品牌奇華餅家,以細緻手做餅乾與漢餅中西合併,打造老少咸宜的口味與造型,不僅在漢餅製作上獨樹一格,結合西式的餅乾口味更是深得新人喜愛。 經典口味:12兩 日頭餅(五仁 / 蓮蓉 / 棗泥 / 豆沙) 價格區間:NT$750-1,100 官網│FB粉絲團[2][1]▲全台 中式大餅代表:皇樓喜餅 全台皆有分店的皇樓喜餅,秉著創新、開發跨時代糕餅,並在技術上力求進步。作為歷久彌新的「新食尚」喜餅,除了各種豐富的點心口感與口味,更有質感的包裝與喜氣外觀;多款中西式合併的喜餅禮盒,道地的經典漢餅受許多長輩的歡迎,而俐落的外盒設計也能符合新人的期待,讓主賓客皆能滿意而歸。 成立於:民國86年 經典口味:雙合Q餅、滿漢京味、香酥蛋黃 價格區間:12兩日頭餅單一價格NT$180-240 官網│FB粉絲團|預約試吃[5][3][4]
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18間中式喜餅推薦!象徵一切圓滿的大餅,貴氣又大方長輩 ... | 台灣之美
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二小姐的中式喜餅 | 台灣之美
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南部中西式喜餅推薦懶人包 | 台灣之美
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台南大餅照片多媒體資源台南大餅.台南---是台灣最聞名結婚禮餅"台南大餅"的製作發源地,諺云:「呷好餅,嫁好尪,台南大餅最...