【5秒鐘點心】古早味凍泥!黑糖蜂蜜.藕粉羹的科學 | 台灣之美
![【5秒鐘點心】古早味凍泥!黑糖蜂蜜.藕粉羹的科學](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
這篇食譜,來自產地理工男對蓮藕粉的兒時回憶。雖然他當年純粹是平常沒事吃開心的,不過正好可以拯救絕望邊緣、喉嚨灼烈、或是整個腦袋裡 ...
![【5秒鐘點心】古早味凍泥!黑糖蜂蜜.藕粉羹的科學](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
季節交替之際,不少人的五官在這個時候紛紛崩潰。過敏、鼻竇炎、久咳不癒的各種老毛病都回來團圓了。所有平常喜歡吃的東西,不是沒味道,就是難以下嚥,完全無法享受食物帶給人最原始的快樂。
每到這個時刻,你需要的就是一份讓你快速振作的點心。
最好有著滑順好入口的溫潤口感、帶著蓮藕粉的清香、充滿誠意的飽足感,以及5秒內就能完成的絕對優勢。就是它了:
這篇食譜,來自產地理工男對蓮藕粉的兒時回憶。
雖然他當年純粹是平常沒事吃開心的,不過正好可以拯救絕望邊緣、喉嚨灼烈、或是整個腦袋裡卡滿鼻水的人們,重新燃起繼續過日子的希望。
材料非常簡單,而且這次快到連大同電鍋這偉大的發明都不需要。
麻煩瀕臨死亡邊緣的各位撐下去,挪出5秒鐘的力氣完成它,就可以好好享用了。
【材料】
蓮藕粉 10克(約1湯匙)
冷水 15克(約1湯匙)
熱水 200克(約1小碗)
【選配】
自己喜歡的醬料 適量
(推薦蜂蜜、黑糖、麥牙糖,擇一即可)
開.始.計.時!
【第1秒】挖一匙蓮藕粉,精準來說是10克
注意:每一碗裡面只能放這麼小匙的蓮藕粉,不準貪心多放,貪心沒好事。
如果你想做十人份,請準備一個鍋子。
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