【台南美食】阿婆魯麵國華街古早味美食!30年老店依舊每天 ... | 台灣之美
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2019年4月25日—魯麵在台南以前是結婚或喜慶時,煮來分給鄰居和親友吃的美食,阿婆魯麵在台南開了三十幾年~小攤子就在國華街與正興街路口,阿婆和附近阿娟魯麵的生意 ...
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2019-04-25
魯麵在台南以前是結婚或喜慶時,
煮來分給鄰居和親友吃的美食,
阿婆魯麵在台南開了三十幾年~
小攤子就在國華街與正興街路口,
阿婆和附近阿娟魯麵的生意都很好,
中午前後都會擠滿在地人購買,
阿婆魯麵就只賣兩樣魯麵/米粉。
當天是平日~ 看後面還有滿滿的外送,
等了十分鐘才拿到我的外帶餐點,
現在一碗65元,不添加的料要先說。
魯麵
點了一碗魯麵~ 不愛香菜記得先說,
但是這東西當然要有香菜才夠味 XD
魯麵的特色就是料很多,
有白菜、菜頭、紅蘿蔔、黑木耳、香菇、蛋花和肉羹等等!
菜料都新鮮好吃,羹湯是標準的台南甜味,
不過有加烏醋,攪拌之後味道還蠻有層次!
肉羹是豬後腿肉+虱目魚漿~ 很美味!
搭配油麵真的蠻絕配,會讓人一口接一口!
料多實在~ 一碗就蠻飽足的,
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