古代的「升」「斗」「斛」「石」各相当于如今多少市斤? | 台灣之美
2.讲清楚了“石”的问题,下面咱们来说说容积单位升、斗、斛、石之间的关系。2.1宋代以前,1斗=10升,1斛=10斗。而我们前面说了,刘向《说苑》中 ...
古代的升、斗、斛都是容量单位,即所谓“量制”。(我们今天还叫“度量衡”,那么什么是“度量衡”呢?长度单位,就是“度”,容积单位,就是“量”,重量单位,就是“衡”)。所以,升、斗、斛都和“斤”无法进行换算。
而“石”这个单位是特殊的,它即是容积单位(量),同时也是重量单位(衡)。这个倒可以说一说。
“石”这个单位,最初时肯定是重量单位,《说文》解释说:“䄷,百二十斤也。”《汉书·律历志》也说:“三十斤为钧,四钧为石”。所以,在最初的时候,石是重量单位,一石就是一百二十斤,这是没有一点问题的。
但就在同时,汉朝人又把石当做容积单位,刘向《说苑》中说“十斗为一石”,《史记·滑稽列传》中记述淳于髡的话,说“臣饮一斗亦醉,饮一石亦醉”,这都是把“石”作为容积单位在使用,而且一石等于十斗。
但是,大家注意到了吗?在解释“石”为重量单位的时候,我们引用的资料是字典(《说文》),是国家制度说明(《汉书·律历志》),而解释“石”为容量单位的时候,我们引用的是文人的日常著作,是大家平时口语中说的话。
这表明了什么?——这就说明,“石”这个单位,当重量单位使用时,是国家制度规定的,是正式的。当容积单位使用时,是民间约定俗成的,是非正式的。
所以,从汉朝(或许更早时间)开始,“石”这个单位就一直是这个情况,从国家正式规定来说,是重量单位。但在民间非正式场合,它又可以作为容积单位使用。
这个情况一直到宋朝才得到改变。宋代将“石”这个单位正式确定为容积单位,从这时开始,“石”就同时拥有了两个身份:重量单位“石”,容积单位“石”。
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