小朋友最愛的古早味糖葫蘆,帶著孩子一起動手做 | 台灣之美
![小朋友最愛的古早味糖葫蘆,帶著孩子一起動手做](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2021年4月17日—古早味糖葫蘆材料李子5顆、砂糖120c.c.、海藻糖120c.c.、水60c.c.。做法1.將糖放入水中,開中火加熱。2.糖漿變成褐色後轉成小火。3.
![小朋友最愛的古早味糖葫蘆,帶著孩子一起動手做](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
李子5顆、砂糖120 c.c.、海藻糖120 c.c.、水60 c.c.。
做法1.將糖放入水中,開中火加熱。 2.糖漿變成褐色後轉成小火。 3.叉子插上洗乾淨的李子。 4.將李子均勻裹上糖衣。
營養師小叮嚀帶有古早特色的糖葫蘆,到現今仍是小朋友的最愛。薄脆的糖衣下,可以用各式各樣的水果代替,無論是草莓、小番茄、葡萄都很適合。水果越多元,營養價值也就越豐富!媽媽們還可一起發揮想像力,創造更多種類的糖葫蘆。 (延伸閱讀:嬰兒也能吃的果汁軟糖!用新鮮水果製作,不需要額外加糖,給寶寶的健康零嘴) [1]
健康糖的小撇步1.善用天然食材,顏色豐富的蔬菜水果,都是漂亮又好吃的食材。 2.避免過硬、太有嚼勁的食物。 3.可用海藻糖取代部分砂糖使用,可減少蛀牙發生。 (推薦閱讀:中秋副食品月餅3分鐘輕鬆上桌,和寶寶一起賞月、吃月餅!) (推薦閱讀:3道寶寶愛不釋手的副食品甜點,用手抓、湯匙吃都超開心,食材天然營養又能訓練咀嚼力) [2][3]
+張彤芬營養師+
你們好,我是張彤芬營養師,也是個重視孩子教育的媽媽。「We are what we eat.」我們吃的不只是食物營養,更廣泛融合了觀念、回憶與愛的溫度。親手製備孩子的副食品,傳達無盡的愛與溫暖。
References 嬰兒也能吃的果汁軟糖!用新鮮水果製作,不需要額外加糖,給寶寶的健康零嘴 (www.mombaby.com.tw) 中秋副食品月餅3分鐘輕鬆上桌,和寶寶一起賞月、吃月餅! (www.mombaby.com.tw) 3道寶寶愛不釋手的副食品...台灣古早人氣第一零食鳥梨仔 | 台灣之美
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