衛味佳柿餅教育農園 | 台灣之美
![衛味佳柿餅教育農園](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2020年11月13日—每年的九月底至隔年的一月都是新埔曬柿子的時間,這也是秋冬特有的景象,新埔地方也會在10月份時舉辦柿餅節,想要看曬柿餅的美麗景象就要把握時間前來 ...
![衛味佳柿餅教育農園](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
衛味佳柿餅教育農園
每年的秋冬時分就是新竹曬柿餅的季節,想要拍柿餅的景色很久了網路上搜尋一下蠻多人推薦 衛味佳柿餅教育農園 ,其實拍柿餅也是要看天氣,我第一次來時就遇到下大雨根本無法曬柿餅就回家了,第二次來遇到陰天不過還好太陽偶爾有出來一下,味衛佳剛好就位在旱坑路上從新埔老街往旱坑路就會看到招牌,順著指標往下走就到了。地圖導航🚗請按這裡[1]衛味佳柿餅教育農園 地址:新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號 電話:035892352
衛味佳柿餅教育農園 環境介紹
衛味佳柿餅教育農園 有著一大片的停車場,即使是開車前來也不用擔心停車的問題喔!
停好出後順著步道而走會看到販售農特產品的攤位。
從停車場到曬柿餅的地方還有一段距離,整個園區裡種植些花卉,將整個農園點綴出迷人的風景。
轉個彎上來就到曬柿餅場了,平日來就已經是滿滿的人潮了。
園區很用心的佈置拍照點,也有提供斗笠和花布巾讓遊客拍照使用喔!
柿餅曬場
新竹新埔這一帶的柿餅加工在台灣佔有重要角色,也都是百年的產業,新竹大約從農曆九月開始就颳起九降風就是最適合風乾柿子的時間,這裡的柿餅做法都是承襲祖先留下來的百年工法去製作。
最美的景象就是在三合院前的曬柿餅場,一顆顆黃澄澄的果實正享受著溫暖的日光浴,其實來拍照的人真的很多,要取一張空景真的要等很久,也顧不得閃掉旁邊的衣服了。
柿餅的製作方式挺繁瑣,除了做日光浴外還要經過柴火烘焙風味才會更佳。 ...
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