【中永和美食】好客肉圓。一吃成主顧!肉圓加芋頭竟如此對 ... | 台灣之美
![【中永和美食】好客肉圓。一吃成主顧!肉圓加芋頭竟如此對 ...](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2017年4月19日—在台北其實一直沒有發現讓我一吃就愛上的肉圓,大概在前幾個月滑FB時發現好客肉圓,.最吸引人的就是他們家竟然有芋頭肉圓,這讓好奇心旺盛的艾妮可 ...
![【中永和美食】好客肉圓。一吃成主顧!肉圓加芋頭竟如此對 ...](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
在台北其實一直沒有發現讓我一吃就愛上的肉圓,大概在前幾個月滑FB時發現好客肉圓,
最吸引人的就是他們家竟然有芋頭肉圓,這讓好奇心旺盛的艾妮可立馬就找了時間手刀去嚐鮮
剛好又在離家不遠的地方,永福橋下旁邊的小巷子一進來就看到~
一到現場才發現好客肉圓賣的原來是彰化肉圓,而且已經是家有30年歷史的品牌!!!
整家店小小的,座位數也不多,只賣肉圓、油粿和湯三種東西
店內可以看到生的芋頭肉圓樣貌,芋頭塊份量放超多的說!!!而且老闆娘很可愛,
看到我在拍照,本來肉圓上都有放一層塑膠紙蓋著保持乾淨,還特別幫我把蓋子拿起來,
跟我說 "醬子拍比較好看啦!!!! 你怎麼不把蓋子掀開啊"
總之老闆娘人很親切啦!!! 還提醒我他們固定週四公休
芋頭肉圓 NT. 45
第一次吃芋頭肉圓好新奇喲~~ 因為我本身還蠻愛芋頭的,所以就很期待嚐起來的滋味如何
甜甜辣辣的沾醬包覆著肉圓再灑上香菜,看起來超美味!
彰化肉圓都是油炸調理而成,肉圓皮因為添加了芋頭塊所以口感Q彈中帶著鬆軟,
每一口都吃的到芋頭,份量好實在喲
油炸後的芋頭看起來沒那麼明顯,反倒是生的芋頭肉圓看得更清楚
裡頭的料有筍絲和豬瘦肉,以及鳥蛋~ 一顆吃下來當作下午茶剛剛好飽...
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