20家「彰化肉圓名店」最強盤點!員林、北斗6大地區人氣必吃 | 台灣之美
![20家「彰化肉圓名店」最強盤點!員林、北斗6大地區人氣必吃](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2021年7月30日—udn走跳美食/Kiwi彰化美食吃起來,傳統好滋味想要直接外帶回家?科技時代讓傳統美食老店也紛紛崛起,外帶宅配服務了,讓我們在家也可以享受美食,肉 ...
![20家「彰化肉圓名店」最強盤點!員林、北斗6大地區人氣必吃](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
彰化美食[1]吃起來,傳統好滋味想要直接外帶回家?科技時代讓傳統美食老店也紛紛崛起,外帶宅配服務了,讓我們在家也可以享受美食,肉圓[2]在彰化一直都很知名的,打開彰化美食絕對會看見三寶,爌肉飯、肉圓與素食,跟朋友聊天提到彰化美食,不分說,大家都豎起打拇指說彰化肉圓真的讚!肉圓也是彰化最具代表的小吃[3],有人說喜愛吃蒸肉圓、溫油炸的肉圓、大火炸的肉圓甚至是特有名產彰化涼圓,都是彰化人及外地旅人們喜愛的肉圓啊,北中南的肉圓不少,但彰化美食的獨特魅力,讓外地旅人們心心念念,在彰化就會想要來彰化吃肉圓,這次推薦了20家彰化必吃肉圓,彰化在地美食推薦!這次有脆皮肉圓、電影走紅的肉圓、包肉角與肉絲的在地隱藏版肉圓、尬一條香腸肉圓,從彰化市吃到員林肉圓、北斗肉圓、溪湖肉圓、社頭肉圓、花壇肉圓絕對不容錯過啊!
彰化肉圓大評比,必吃肉圓20家
彰化老字號脆皮肉圓:北門口肉圓、阿三肉圓
彰化超人氣肉圓:阿璋肉圓
彰化樸實肉圓:過溝仔肉圓、肉圓川、楊家肉圓、寶珠肉圓、阿章肉圓、肉圓施、肉圓輝
彰化肉圓肉角、肉絲綜合板:順利肉圓、60年肉圓南、彰化燒肉圓(八卦山下肉圓)
彰化喜愛尬香腸肉圓:肉粽和、大竹肉圓、口庒枝肉圓
彰化重口味肉圓:北斗肉圓詹
彰化涼圓:林家彰化涼圓
彰化素食肉圓:彰化素食店、彰化石發肉圓
北門口肉圓中正店,近彰化火車站周邊美食
北門口肉圓在彰化市小有名氣,鄰近彰化火車站周邊美食,銅板小吃,在地數十年傳承三代,早期的小故事就不多說了,那酥皮肉圓好吃的秘訣在於高溫油炸,經過100度的熱油洗滌後,肉圓膨脹逐漸變渾圓飽滿,時間與油溫火候的控制也就變得十分重要。起鍋的同時是老闆的快手將肉圓叉入碗中,依序淋上獨家醬料,外酥內包覆著高油溫鎖住的肉餡湯汁與醃漬的豬肉,還有那香滑的炸鴨蛋、與精心挑選的花菇,厚實飽滿的讓每一口都能享受到肉圓的甘甜滋味。...
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【照片】香Q肉圓 ( 23597 )
香Q肉圓照片多媒體資源不用去彰化也能品嘗到美味的肉圓。位於通化街夜市的好記肉圓,餡香皮Q,醬料更是一絕,來逛夜市時別忘...