【食譜】DIY芒果冰沙作法 | 台灣之美
![【食譜】DIY芒果冰沙作法](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2022年7月22日—【食譜】DIY芒果冰沙作法|香濃滑順加牛奶也很棒|一般果汁機即可|超級簡單廚藝0也不擔心|芒果料理|懶人食譜|防疫食譜夏天就是個芒果的季節, ...
![【食譜】DIY芒果冰沙作法](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
【食譜】DIY芒果冰沙作法|香濃滑順加牛奶也很棒|一般果汁機即可|超級簡單廚藝0也不擔心|芒果料理|懶人食譜|防疫食譜
夏天就是個芒果的季節,但如果面對一堆一起成熟的芒果該怎麼辦呢?那就打成香濃的芒果冰沙吧!!
之前聽聞芒果冰沙作法超級簡單(點此看龍吟仙子、法雨的文章),冰心仙子也來試試看[1][2]
芒果冰沙食材
-芒果數顆(1人份大概2顆)
-約50ml的水(只要讓冷凍芒果好打起來的量)
-鮮奶(看個人喜好可加可不加)
當時的芒果非常甜,所以就沒再加糖
芒果冰沙作法
把微退冰的冷凍芒果塊丟到果汁機->加一點水->完成!(不到20個字就可以完成的作法!!)
詳細說明如下:
1.先把芒果切塊放進冷凍庫冷凍
2.隔天拿出來退冰大概30分鐘
3.切小塊之後丟進果汁機裡(最滿大概七分滿)
4.加少許的水(約50ml),主要是讓芒果打的起來的量而已
5.空轉時不要硬打,機器會壞,打一下再稍微攪拌一下
小提醒圖解
🔻剛從冷凍庫拿出來的芒果長這樣
🔻大概30分鐘退冰後看到表層有點濕潤樣貌,然後切下去有QQ的感覺就是ok了
香濃芒果冰沙完成囉
沒想到只有用冷凍的芒果加一點水就可以打出濃稠感,就像吃冰淇淋一樣滑順,真的很神奇,好好喝,愛文芒果果然厲害,超甜超濃郁!!絕對是0廚藝也可以做出的夏日聖品
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