【自己玩不如一起玩,在地帶隊遊屏東1】 勇闖林邊熱帶漁林 | 台灣之美
![【自己玩不如一起玩,在地帶隊遊屏東1】 勇闖林邊熱帶漁林](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2020年7月11日—(more)屏東,林邊,東港,大小港邊熱帶漁林,崎峰濕地,月牙灣,發現秘境民宿,...林邊,螃蟹,團隊,海鮮,料理,屏東,櫻花蝦,行程,東港,大鵬灣.
![【自己玩不如一起玩,在地帶隊遊屏東1】 勇闖林邊熱帶漁林](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
最近都在跟團玩國旅,越來越覺得有些行程真的要一起玩才玩得起來!這次來到屏東,跟著四個在地團隊,走進平常進不去的民居,學到平常沒人教你的料理,聽到很多故事,深度體驗屏東。
第一天我們拉車來到屏東「港邊」──東港+林邊。東港大家比較熟,有知名三寶:黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子,有大鵬灣國家風景區,往小琉球也是從這裡搭船;但東港鎮旁邊有個林邊鄉,可能很多人就不知道了。
林邊最有名的特產是黑珍珠蓮霧,但它更是一個漁鄉,養殖石斑、午仔魚等高經濟價值的魚種,這裡的鄉村風景不是稻田而是一方方魚塭。
屬於林邊的鄉村風景,魚塭取代稻田。安排此次行程的是「大小港邊 熱帶漁林」團隊,創辦人Daniel(鄭佑軒)另一個身份是RTM泛旅遊協會理事長,RTM是個旅遊新創知識教育團隊,致力於培育旅遊產業人才。當然,辦教育不能光說不練,Daniel身為林邊人,就從他的家鄉開始實踐理想,打造「魚水文旅」品牌。平常在台北打拼的Daniel培訓了三個年輕女生到林邊蹲點,經過五年的時間,她們從不會開車、不會料理,到四處趴趴走拜訪地方,還能做出一桌好料。
這天中午,我們先來到崎峰社區活動中心享用飯湯。飯湯是一種流傳在屏東農村的常民飲食,過去在農忙時期為方便供應大批農人食用,直接煮上一大鍋飯和一大鍋羹湯,吃法很簡單,盛好飯之後,把湯加到飯碗裡就變成飯湯,其口味變化在於各地煮湯的配料不一,尤其在海線村落就會有滿滿的海鮮,十分澎湃。
飯湯通常會用大鐵鍋煮上一大鍋湯。 喜歡什麼配料自己決定。午餐後,由退休的鄭校長帶我們走踏林邊知名景點崎峰濕地。崎峰濕地是大鵬灣區周邊的濕地之一,這裡和一般濕地不同的是,它們是為了濾淨周邊地區的養殖廢水和滯洪功能而建、全台首創的鹹水人工溼地,原本這裡也是鳥群棲息地,但聰明的鳥兒發現附近的魚塭更容易覓食,所以很少在這兒了。濕地步道不長、繞一圈僅約15分鐘,但有個觀景台一...
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