《2022澎湖黑糖糕》推薦買哪家?九家熱門黑糖糕老店大比拚 | 台灣之美
![《2022澎湖黑糖糕》推薦買哪家?九家熱門黑糖糕老店大比拚](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
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來到澎湖旅遊,必買的伴手禮定是非黑糖糕莫屬,而島上販售黑糖糕的店家五花八門,家家皆各具特色,究竟要怎麼選呢?本篇就要為讀者介紹 9 家熱門的黑糖糕商家,帶領你選出最適合自己口味的黑糖糕!
黑糖糕原名琉球糕,是日據時代由沖繩人引進澎湖的食物。當時許多沖繩人移民到澎湖定居,並駐進了許多糕餅店,黑糖糕正是當時一位琉球糕餅師父在澎湖推廣的產品,而因屬發酵糕點,故稱發糕,後才更名為黑糖糕。
民風純樸的澎湖居民深信,在廟宇慶典或重要節日時用黑糖糕來祭拜神明或祖先,能為他們帶來好運及財富。因為澎湖的就業機會少,所以有許多年輕人外流至台灣本島工作,有時就會帶上阿嬤拜拜的黑糖糕請同事吃,久而久之,黑糖糕就成了澎湖名產。
黑糖糕哪裡買? 網路評價最高「春仁黑糖糕」網路呼聲最高的春仁黑糖糕,口感好,Q彈適中,黑糖風味濃郁明顯,放入微波爐加熱 30 秒吃風味最佳。除了販售黑糖糕之外,店裡的魚子醬也是赫赫有名,搭配起來超下飯!
位置:總店-澎湖縣馬公市中正路 7 巷 1 號[1]、分店-澎湖縣馬公市三民路 31 號[2] 營業時間:08:00-21:00 價位:NT$100/盒,每盒約 450 公克 保存期限:常溫 2 天 最貼近健康味蕾的適中甜度「水月堂」 來源 | 澎湖水月堂[3] FB粉專Q 彈與甜度都適中的水月堂,每天早上由老闆親自製作,不斷研發及調配出適合現代人的風味,因此不喜歡太甜膩又想擁有十足的黑糖香氣,那水月堂會是你的好選擇。每天限量供應,若有需要大量訂單的記得要提前預訂,否則很有可能會錯過喔!而其復古的包裝,能讓送禮增添一點質感。!
位置:澎湖縣馬公市惠安路 17 號[4] 營業時間:07:00-21:00 相關連結:官網[5] 價位:NT$100/盒,每盒約 440 公克 保存期限:常溫 4 天 好吃又好玩的黑糖糕體驗「媽宮食品」 來源 | 媽宮食品[6] 官網 ...
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