《新竹竹北美食》厚食聚落清爽無負擔五行菜飯果咖洞穴咖啡 ... | 台灣之美
![《新竹竹北美食》厚食聚落清爽無負擔五行菜飯果咖洞穴咖啡 ...](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2019年4月16日—厚食聚落的餐點有分套餐跟簡餐這兩種,菜單都要自行走到厚食廚房旁邊的玻璃看,看喜歡吃什麼,可以跟社區媽媽吩咐即可,有的餐點要現點現做,客人一多 ...
![《新竹竹北美食》厚食聚落清爽無負擔五行菜飯果咖洞穴咖啡 ...](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
NANA媽深深還記得那位住外縣市素友的話,她跟其他素友來新竹爬山之前會先做功課,發現新竹素食[1]美食文章資訊還真少,以NANA媽的能力,只能量力而為,有遇到喜歡的素食餐廳會跟大家推薦分享,在竹北這個車水馬龍,繁榮的都市,藏著與世隔絕,別有洞天的地方,那就是厚食聚落,店真的不顯眼,一不小心騎車就會略過,沒錯我在這路口騎車來來回回繞好幾次,像鬼打牆,終於才找到這個地方,斜對面就是綺軒燈飾,這樣要找厚食聚落也比較容易,去用餐的時間是在某月,後來我整理手機照片,才想到我還沒寫這家,這天我的類單快門壞了,按也按不下去,想寫個慘字,只好先用華為手機拍照記錄,記得文章要看到底,我文章最後面有放6間新竹素食美食清單文章,「厚食」客家話代表好吃的意思,這是厚食聚落的由來,
厚食聚落菜單
▲厚食聚落的餐點有分套餐跟簡餐這兩種,菜單都要自行走到厚食廚房旁邊的玻璃看,看喜歡吃什麼,可以跟社區媽媽吩咐即可,有的餐點要現點現做,客人一多的時候,就要稍微有耐心要等一會兒,NANA媽就附上厚食聚落粉絲團裡的菜單,清晰版大家看了一目瞭然,若是我貼玻璃上翻貼的菜單,兩張一比,閱讀舒適感會差很多,這邊餐點也是走景觀餐廳價格路線(哭)幸好素食套餐美味極了!
厚食聚落套餐
▲厚食五行菜飯,原本NANA媽想吃時蔬米粉炒,社區媽媽表示要提前電話預訂才有,我只好改點厚食五行菜飯,除了主食,還有附涼菜、炒菜、湯品、甜品,飲料是我在果咖洞穴咖啡另外買的新產品XX檸檬飲,套餐不附飲料,1杯價格要100多,後來發現XX,素食者好像不能喝,這篇就不方便介紹新飲料的口感,若是非素友想喝的人,可秀文章圖片給果咖店員看,她就知道什麼飲品,
季節涼菜:咬起來脆脆的,貌似青木瓜去刨成片用...
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