蘭嶼飛魚季 | 台灣之美
![蘭嶼飛魚季](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
...為主要的動物性蛋白質來源之一,捕捉飛魚是蘭嶼雅美/達悟族的傳統文化核心。...飛魚季在雅美族曆法為該族重要的季節約有五個月的時間,即陽曆的三月至七月。
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2021年蘭嶼飛魚季節:約2月 – 6月
飛魚(AliBangBang)是蘭嶼人最重要的食物,為主要的動物性蛋白質來源之一,捕捉飛魚是蘭嶼雅美/達悟族的傳統文化核心。每年春季,飛魚族群會隨著黑潮來到蘭嶼附近海域,此時蘭嶼人會舉行招來飛魚的招魚祭 (MIVANWA),招魚祭過後開始捕捉飛魚,也就是飛魚季節的開始。剛開始僅限於在夜間以燈光誘捕,至夏季時才可在白天捕捉飛魚,這段飛魚水汛期內蘭嶼人通常不捕捉別的魚類。蘭嶼人在夏季時會舉行另一次的儀式,停止捕捉當年的飛魚,改捉別的魚種;中秋節後不再食用飛魚並將未食用的飛魚丟棄。 蘭嶼人將魚分為三類:老人魚、男人魚、女人魚。老人魚是只有老人才可食用的魚類,男人魚指皮粗、肉腥的魚種,通常僅供男人食用;女人魚則是味道鮮美、肉質細膩的魚。其實不止魚類,連螃蟹也有這種分類模式,如光手酋婦蟹(Eriphia sebana)在蘭嶼就只有老人與女人可食用。
飛魚季在雅美族曆法為該族重要的季節約有五個月的時間,即陽曆的三月至七月。此時船組的十人漁夫在祭主家共宴,並往返祭主家與海灘間,共舉行三次祭典。飛魚季中的祭典約略可分成三個階段:第一個階段是出動大船有關的儀式,其次為小船的儀式,最末是結束漁季的儀式。「飛魚託夢」的故事隱含了黑翅飛魚託夢要雅美族人舉行飛魚祭,並透過種種禁忌,讓族人了解重建自然新秩序的重要性。
飛魚託夢的故事AliBangBang 蘭嶼飛魚 (Photo credit 鄭新發)
蘭嶼最為重要的一段神話故事當屬飛魚託夢,傳說海退之後,人們將貝、蟹、飛魚等混著煮食,而產生了很多的病,於是魚神就托夢給一位老人,要他到一個地方去,那老人去後,看到有一條黑翅膀的大飛魚在那兒等他。魚神見到老人之後,就告訴老人正確的食魚方法,老人回到部落後,便以正式的方式在部落舉行傳授此一食魚的方法,其他部落看了,也都來向他們學習,代代相傳之後便形成了現在的飛魚祭典儀式。
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