世界上最醜的海鮮,吃過的人都覺得有點噁心,但卻有特殊的稱呼 | 台灣之美
![世界上最醜的海鮮,吃過的人都覺得有點噁心,但卻有特殊的稱呼](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2021年4月20日—這種膠液能牢牢地黏住鯨魚的面板,雖然說藤壺不會吸血吃肉給鯨魚帶來傷害,但這些“跗骨之蛆”卻喜歡寄生在鯨魚有褶皺的面板部位,比如鰭下、鼻孔中、 ...
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說起海洋中的美食,朋友們的腦海中肯定浮現出各種美味的海鮮,但是有一種外表非常醜陋甚至引發密集恐懼症的海鮮卻很少有人嘗試過,沒吃過的覺得它有點“噁心”,吃過的覺得它是少有的美味,因而有了一個特殊的稱呼——“來自地獄的美食”。
對於吃貨來說,在意的只是藤壺的個頭和價格,但是藤壺的可怕程度不亞於任何一種寄生類海洋生物,它的寄生不會破壞寄主的皮肉,而是單靠密密麻麻地附著將寄主活活折磨而亡,同時它的出現也是船舶、海中建築物的噩夢,下面我們就來了解一下這小小的藤壺是如何“作惡”的。
美味的藤壺,可不只是好吃這麼簡單。
藤壺的口感非常的嫩,不像貝類肉那樣的勁道,事實上藤壺也不屬於軟體動物,雖然它們有著軟體動物標誌性的石灰石外殼,但藤壺屬於節肢動物,迄今為止有記錄的藤壺有8科約541種,我國大概有110種,最為有名的當屬鵝頸藤壺。藤壺大多依附於海邊的岩石上,常常形成大片而密集的群落。
鵝頸藤壺
藤壺最令人頭痛的莫過於它們超強的附著性了,可以附著於各種建築物、船隻、岩石的表面,藤壺家族中的桶冠藤壺、鯨藤壺等卻偏愛於寄生在鯨魚、海龜等遊速較慢的海洋動物身上。
在選擇好合適的附著點後,藤壺的膠腺可以分泌一種膠液,經膠腺導管到達底盤,作為粘合劑將自己牢牢地固定起來,至於這種在水下如此牢固的膠液,分泌固化的機制是怎樣的,目前還沒有被攻克,這些奇特的蛋白質如果有一天被破解並能為人類所用,說不定就是一種效能優異的粘合劑,在沒被破解前,現階段只能默默忍受著藤壺大量繁殖帶來的煩惱。
令人心疼的鯨魚,甚至鼻孔裡都長滿了藤壺
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